Articole care conţin tag-ul ‘sauvignon blanc’

Degustare comparativa de spumante romanesti realizate prin metoda traditionala

Degustare comparativa de spumante romanesti realizate prin metoda traditionala

In ultimii ani oferta de vinuri spumante romanesti s-a mai diversificat, semn ca aceasta categorie de vinuri devine una de interes atat pentru consumatori cat si pentru cramele romanesti. Desigur inca nu putem vorbi de o crestere semnificativa, insa treptat vinul spumant ajunge pe mesele iubitorilor de vinuri din Romania ceva mai des decat o facea inainte (adica nu doar de Revelion si eventual cu ocazia sarbatoririi zilei de nastere). Am selectat din vinurile spumante romanesti noi aparute pe cele realizate prin metoda traditionala si le-am degustat comparativ alaturi de alte spumante romanesti realizate prin metoda traditionala existente mai multi ani pe piata.

Citeşte mai departe →

Monogram, Unicom Production: Feteasca Alba 2014 si Sauvignon Blanc 2014

Monogram, Unicom Production: Feteasca Alba 2014 si Sauvignon Blanc 2014

Va povesteam mai deunazi, ca Unicom Production a facut anul trecut cateva modificari in ceea ce priveste organizarea gamelor comerciale si a vinurilor. Doua game noi: Plai si Monogram si-au facut aparitia in portofoliul producatorului din Dealu Mare aducand cu ele si modificari in gamele existente. Astfel, vor disparea din cadrul Iacob si Davino etichetele si implicit vinurile monovarietale – Feteaca Alba (Alba Valahica), Feteasca Neagra (Purpura Valahica), Sauvignon Blanc, acestea fiind relocate in Plai, respectiv Monogram. Pe scurt, Iacob -> Plai respectiv, Davino -> Monogram. Daca despre vinurile din Plai v-am povestit deja, azi trec in revista albele din gama Monogram: Feteasca Alba 2014 si Sauvignon Blanc 2014.

Citeşte mai departe →

Plai, Unicom Production: Sauvignon Blanc 2014, Feteasca Alba 2014, Feteasca Neagra 2011

Plai, Unicom Production: Sauvignon Blanc 2014, Feteasca Alba 2014, Feteasca Neagra 2011

Anul 2015 a adus cateva schimbari importante pentru Unicom Production, unul dintre cei mai cunoscuti producatori de vinuri din satul Ceptura (podgoria Dealu Mare): o crama noua dedicata producerii vinurilor rosii din gama Davino, dar si cateva modificari ale portofoliului de vinuri: doua game noi ce cuprind doar vinuri monovarietale (adica dintr-un singur soi) – Plai (categoria de pret medium) si Monogram (categoria de pret premium), destinate segmentului HoReCa. Azi, despre vinurile din gama Plai.

Citeşte mai departe →

Degustare Vitis Metamorfosis @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Vitis Metamorfosis @ Enoteca Millesime, Oradea

Vitis Metamorfosis e joint-venture desfasurat in Romania, de celebra casa de vinuri Antinori impreuna cu enologul italian Fiorenzo Rista. Adica o crama romaneasca, patronata de o asociere intre doi italieni, localizata in regiunea Dealu Mare, ce are in proprietate 100 de ha de teren, din care 67.5 sunt plantati cu vita-de-vie. Din acestea, 15 hectare de vita-de-vie sunt deja certificate ca fiind cultivate ecologic de catre Austria Bio Garantie. Pentru ca lui Piero Antinori ii pasa de mediu. Joint-venture-ul, inceput in 2008, i-a inclus initial si pe cei de la Halewood, insa ulterior acestia s-au retras din asociere. Din 2014, Vitis Metamorfosis are si o crama proprie, situata in Vadul Sapat, in care vinifica strugurii culesi de pe cele trei plaiuri viticole din apropiere: Valea Urloi, Fintesti si Naeni. Cat priveste vinurile, am avut ocazia sa iau parte la o degustare a acestora, organizata la finele lui 2015 de Vitis Metamorfosis la Enoteca Millesime din Oradea.

Citeşte mai departe →

Fünf Eidechsen von LacertA Winery @ Enoteca Millesime, Oradea

Fünf Eidechsen von LacertA Winery @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustarea de joia trecuta (22 octombrie, pentru a avea un reper mai exact) de la Enoteca Millesime a adus in paharele winelover-ilor oradeni cateva dintre vinurile cramei LacertA Winery (stiti voi, aia cu soparla). Si chiar daca era pentru a doua oara in acest an cand crama buzoiana sustinea o degustare de vinuri la Enoteca Millesime din Oradea, surprizele nu au lipsit nici de aceasta data.

Citeşte mai departe →

#WinesofTransylvania ziua 2 – Domeniile Boieru

#WinesofTransylvania ziua 2 – Domeniile Boieru

A doua zi a turei #WinesofTransylvania a debutat in forta, cu un mic dejun cat se poate de ardelenesc, gatit in spiritul locului de restaurantul Sarea-n Bucate, de la care nu au lipsit ingredientele esentiale precum slanina, carnatii, branza de burduf, ratota sau zacusca. Ai fi zis ca ne pregateam sa trecem Carpatii si nu stiam ce ne asteapta dincolo de ei. De fapt planul pentru cea de-a doua zi era sa ajungem nu mai departe de Ciumbrud, la Domeniile Boieru, adica la o ora de mers cu masina, candva in jurul pranzului.

Citeşte mai departe →

#WinesofTransylvania ziua 1 – La Salina, Sarea-n Bucate

#WinesofTransylvania ziua 1 – La Salina, Sarea-n Bucate

14:11. Dupa exact trei ore de mers si 200 de km, scoteam din contact cheile masinii pe care tocmai o parcasem in apropierea cramei La Salina. E prima oprire din turneul #WinesofTransylvania, ce are ca destinatii cele mai cunoscute crame din Transilvania dar si cateva atractii turistice inedite.

Citeşte mai departe →
123...