Arhiva November 2013
Joi, 14 noiembrie 2013, va ramane in memoria mea ca o zi cu totul speciala. In primul rand, pentru ca in aceasta zi s-a nascut Tudor Alexandru, cel al carui parinte spiritual voi deveni in scurt timp. In al doilea rand, pentru ca la scurta vreme dupa ce i-am urat bun venit pe asta lume viitorului meu fin, m-am grabit sa ajung la degustarea celebrului deja Penfolds Grange 2008 (vin notat cu 100 de puncte in Wine Advocate si Wine Spectator), degustare organizata la Enoteca Millesime din Oradea.
Citeşte mai departe →
Miercuri, 6 noiembrie, am fost invitat alaturi de alti membri ai Enotecii Millesime din Oradea, la degustarea vinurilor produse de crama ieseana Gramma. Din partea cramei, au fost prezenti Marian Olteanu si Laurentiu Ungurianu, care au prezentat pe scurt povestea cramei si a brandului de vinuri Gramma.
Citeşte mai departe →
Am luat acest Corbières Terre de Vent 2012, dintr-un Lidl, curios de recenta oferta de vinuri frantuzesti a acestui lant de magazine, promovata de Virgil Iantu si Eduard Jakab. De alfel, din catalogul in care apar cei doi, am aflat de fapt din ce soiuri a fost produs acest vin rose: Grenache Noir (80%) si Syrah (20%).
Citeşte mai departe →
De-a lungul anilor am avut ocazia sa ma intalnesc cu o serie de vinuri pe care le-as putea incadra in categoria “marile sperante”. E vorba de acele vinuri (indeosebi rosii) care in momentul aparitiei lor pe rafturi au aciditate ridicata, taninuri astringente, alcoolul neintregat, puternice accente lemnoase si despre care ursitoarele, bloggerii si degustatorii versati spun ca au nevoie de cativa ani buni la sticla, pentru a-si gasi linistea si a ajunge la potentialul maxim. Din pacate, multe din aceste vinuri sunt consumate cu mult inainte sa arate ce si daca au ceva de oferit. Majoritatea sunt deschise si baute in primul an de la apartia pe piata. Cabernet Sauvignon “Premium” sau “Eticheta Rosie” de la Crama Oprisor e unul dintre aceste vinuri.
Citeşte mai departe →
Sambata seara, alaturi de cativa prieteni apropiati stransi in jurul unei mese aniversare, pe care a fost asezata o delicioasa friptura de gasca la cuptor servita cu chutney de gutui si cartofi copti, am deschis o sticla de Domaine Ceptura Rouge 2009 Davino.
Citeşte mai departe →
Marti seara, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a lua parte la degustarea noilor vinuri din gama Alira si noua gama Alira Grand Vin, produse de WineRo. In fapt, era prima iesire in lume a vinurilor din gama Alira Grand Vin asa ca urma sa asist la o degustare in premiera “mondiala”.
Citeşte mai departe →
