Arhiva October 2015

Fünf Eidechsen von LacertA Winery @ Enoteca Millesime, Oradea

Fünf Eidechsen von LacertA Winery @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustarea de joia trecuta (22 octombrie, pentru a avea un reper mai exact) de la Enoteca Millesime a adus in paharele winelover-ilor oradeni cateva dintre vinurile cramei LacertA Winery (stiti voi, aia cu soparla). Si chiar daca era pentru a doua oara in acest an cand crama buzoiana sustinea o degustare de vinuri la Enoteca Millesime din Oradea, surprizele nu au lipsit nici de aceasta data.

Citeşte mai departe →

Spumant Brut, Domeniile Panciu / Casa Panciu

Spumant Brut, Domeniile Panciu / Casa Panciu

Chiar daca pana la Revelion (perioada in care consumul de vinuri cu bule atinge cote maxime worldwide) mai sunt in jur de 2 luni, am inceput deja sa inspectez rafturile cu vinuri spumante romanesti din marile magazine. Oferta nu e foarte generoasa, sunt cam aceleasi etichete ca si in anii trecuti, insa am descoperit si cateva noutati. Dintre acestea am luat o sticla de Spumant Brut de la Domeniile Panciu / Casa Panciu.

Citeşte mai departe →

Wine Club: Crama Basilescu X Liviu Chiorpec live cooking @ real,- wine boutique

Wine Club: Crama Basilescu X Liviu Chiorpec live cooking @ real,- wine boutique

Va povesteam in urma cu ceva vreme despre faptul ca real,- hypermarket a demarat o serie de evenimente intitulata Wine Club / Totul pentru gust, in cadrul carora clientii marelui magazin participa la o cina ce are loc intr-o zona special amenajata a hypermarketului, avand ocazia sa asocieze diferite preparate culinare gatite la fata locului cu vinurile din portofoliul unei crame sau al unui importator. Cu alte cuvinte, real,- hypermarket si-a asumat rolul de a-si educa clientii, pentru ca, nu-i asa, un client educat va alege sa cumpere produse de o calitate superioara (care teoretic sunt ceva mai scumpe).

Asadar, seria Wine Club / Totul pentru gust a continuat si in luna octombrie, avandu-i ca parteneri pe Crama Basilescu (reprezentati de Ovidiu Francu), care au oferit vinurile, pe neobositul Liviu Chiorpec, care a realizat “on the spot” preparatele culinare si pe Ladislau Kristof, prezentator si responsabil cu buna dispozitie.

Citeşte mai departe →

#WinesofTransylvania ziua 4 – Jidvei

#WinesofTransylvania ziua 4 – Jidvei

E 7 si ceva. De la fereastra hotelului la care ne-am cazat in Alba-Iulia, privesc cum orasul se trezeste la viata. O dimineata mohorata de vineri. E sfarsitul lui august, dar putea fi la fel de bine octombrie. Masini, semafoare, pardesie, asfalt ud. Cand ploua, fiecare oras e la fel. Ai mei inca dorm. Is franti. Desi am vizitat mai putine crame si locuri decat ne-am propuse initial, a fost destul de obositor. Pentru toti 3. Ma uit peste cadrele trase in primele trei zile ale turei #WinesofTransylvania – nu-s tare incantat, n-am avut parte de o vreme tare frumoasa, a plouat destul de mult. Sper ca azi sa fie mai bine, pentru ca o sa fim tot pe-afara. Pe dealuri. Printre vii. O sa-mi comand un pahar de Romantine Brut la micul dejun si sper ca la un moment dat sa iasa si soarele.

Citeşte mai departe →

#WinesofTransylvania ziua 3 – Crama Casa Apoulon, Crama Telna

#WinesofTransylvania ziua 3 – Crama Casa Apoulon, Crama Telna

Pe langa vizitarea producatorilor de vinuri de talie mare si mijlocie, unul din scopurile turei #WinesofTransylvania a fost acela de a ajunge la acei producatori mici, ale caror vinuri se gasesc cu greu chiar si in magazinele de specialitate. Din pacate nu ne-am putut sincroniza calendarele cu toti cei pe care doream sa-i vizitam, astfel incat n-am apucat sa le trecem pragul urmatorilor inscrisi pe lista: Crama Takacs din Aiud, Dorel Popa din Blaj, Famila Petru din Tarnaveni sau Viile Culpiului din Culpiu. Data viitoare! Totusi am reusit sa ajungem la doua crame mici din judetul Alba: Crama Casa Apoulon din Bucerdea Vinoasa si Crama Telna din Telna. Amandoua in cea de-a treia zi de #WinesofTransylvania.

Citeşte mai departe →