Arhiva December 2010

Syrah 2007, Nachbil

O masa traditionala romaneasca de Craciun implica obligatoriu carne de porc, gatita in cat mai multe feluri. Jumari, carnati, caltabosi, sorici, toba, fripturi la cuptor, costite la tava sau racituri sunt inghesuite si servite de catre gospodinele familiei cu obligativitatea de a gusta din toate, altfel ti se pune rapid eticheta: “Voi n-ati mancat nimic!”. […]

Citeşte mai departe →

Negru de Dragasani 2007, Vinarte

Nu-s foarte multi producatorii de vin autohtoni ce au in gama lor un vin produs din soiul de struguri Negru de Dragasani. Se pot numara pe degete: Agricola Stirbey, Casa Isarescu si Vinarte. Poate or mai fi si altii, ce au vii in podgoria Dragasanilor, dar eu nu i-am descoperit. Sincer sa fiu, nu stiam […]

Citeşte mai departe →

Ghidul Vinul.RO 2011

Pentru al doilea an consecutiv, revista Vinul.RO a lansat o publicatie anuala, ce sper sa devina un obicei de acum incolo: Ghidul Vinul.ro 2011. Realizat in format de buzunar, ghidul se adreseaza celor interesati sa cumpere vinuri fara a avea ulterior suprize neplacute. Structurat in 3 parti: “Vinuri romanesti”, “Vinuri straine” si “Lectii de degustare”, […]

Citeşte mai departe →

Eu si vinurile medaliate de la Vinul.RO

In perioada 24 noiembrie – 15 decembrie revista Vinul.RO a organizat pe facebook concursul intitulat Eu si vinul medaliat avand ca premiu un pachet de 6 sticle de vin medaliate cu aur in cadrul Premiilor de Excelenta Vinul.RO 2010. Pentru a participa, concurentii trebuiau sa se fotografieze cu unul dintre vinurile medaliate la Premiile de […]

Citeşte mai departe →

Ce vin cumperi de Craciun?

In ultima vreme tot mai multi cunoscuti m-au intrebat ce vin sa aleaga ca si cadou de Craciun diversilor parteneri de afaceri, colegi, prieteni, apropiati. Cu dilema asta sunt sigur ca s-au confruntat si altii asa ca mi-am zis ca nu ar strica sa scriu cate ceva despre cum am rezolvat eu problema. Pentru ca, […]

Citeşte mai departe →

Mobilier de bar din dopuri de pluta refolosite

Atelierul de creatie Phase Design, infiintat in anul 2000 la Los Angeles de designerul Reza Feiz, a lansat recent doua modele de mobiler de bar realizate din dopuri de pluta refolosite. Este vorba de un scaun de bar si de o sofa, realizate dintr-o plasa de poliester umplute cu 1200 respectiv 2400 de dopuri de […]

Citeşte mai departe →

Vinurile de exceptie de la SERVE la Enoteca Millesime

Vinurile de exceptie de la SERVE la Enoteca Millesime

In urma accidentului pe care l-am suferit la sfarsitul lunii octombrie, am fost nevoit, din cauza conditiei medicale in care m-am aflat timp de 6 saptamani, sa ratez mai multe evenimente viti-vinicole desfasurate in aceasta perioada. Printre ele s-a numarat vizitarea cramelor S.E.R.V.E. alaturi de alti bloggeri precum si degustarea vinurilor (a se citi festinul) […]

Citeşte mai departe →