Arhiva September 2011

Riesling de Rhin 2008, Nachbil

Riesling de Rhin 2008, Nachbil

Degustarea comparativa de Riesling de Rin, desfasurata la Enoteca Millesime din Oradea intr-o seara de joi (septembrie 22) a inceput cu un vin demisec. Stiu, e un inceput atipic si incalca regulile care spun ca ar fi trebuit sa-l plasez mai degraba pe la mijlocul degustarii. Insa, am ales sa fac asta dintr-un motiv foarte […]

Citeşte mai departe →

Adevaratul Riesling. De Rin.

Adevaratul Riesling. De Rin.

Cred ca eram in facultate cand am auzit prima data ca ar exista si un altfel de Riesling decat cel Italian, pe care obisnuiam sa-l cumpar atunci si de care eram destul de multumit. Mi se spunea ca celalalt Riesling era de fapt Rieslingul adevarat si nu vinul asta de mana a doua care se […]

Citeşte mai departe →

Öküzgözü – Boğazkere Buzbağ Klasik 2008, Kayra

Öküzgözü – Boğazkere Buzbağ Klasik 2008, Kayra

E ceva exotic care ma atrage la vinurile produse din soiurile indigene ale unor tari mai putin cunoscute pentru producerea vinurilor. E aroma unor struguri cu tipicitate necunoscuta. E gustul complementar preparatelor culinare traditionale. E denumirea aproape impronuntabila a unor localitati sau regiuni despre care aud/citesc pentru prima oara, fara sa am cea mai mica […]

Citeşte mai departe →

Château d’Yquem 1811

Château d’Yquem 1811

In luna iulie a acestui an in cadrul unei licitatii organizate la Hotel Ritz din Londra, Christian Vanneque a devenit, contra sumei de 75.000 £, proprietarul unei sticle de Château d’Yquem 1811. Suma record reprezinta cel mai mare pret platit pana acum pe o sticla de vin alb. E vorba de sticla de vin din […]

Citeşte mai departe →

Zwack Maximilian, Spirit of Tokaj

Zwack Maximilian, Spirit of Tokaj

Concertul lui Eric Truffaz de la Kölcsey Központ (Centrul Cultural Kölcsey) din Debrecen sustinut in luna martie a acestui an a reprezentat pentru mine o dubla descoperire. Pe de o parte a fost jazz-ul eterogen al trompetistului elvetian – ce isi promova proaspatul album In Between, lansat in 2010 la Blue Note Records. Pe de […]

Citeşte mai departe →

Pinotage Barista 2010, Val de Vie

Pinotage Barista 2010, Val de Vie

M-am agatat de sticla de Pinotage Barista 2010 intr-un hypermarket Tesco din Ostrava, Cehia atras de eticheta simpla “de lume noua” si de numele vinului – Barista. Nu cred c-o sa-l gasiti prea curand in hypermarketurilor de la noi, insa daca va aflati in vreo escapada prin Europa, si dati peste acest vin pe rafturile […]

Citeşte mai departe →

White Wine Selection @ Restaurant Graf, Oradea

Vineri seara am luat cina la Restaurant Graf din Oradea, in parte pentru a profita de ultima zi a ofertei pentru meniul White Wine Selection dar si pentru a experimenta alte preparate create in bucataria luxosului restaurant oradean. Judecand dupa faptul ca intr-o seara de vineri am fost singurii meseni din Salonul Verde, cred ca […]

Citeşte mai departe →
12