Arhiva March 2011
In urma cu doua saptamani (adica in perioada 12-13 martie), am participat impreuna cu Geta la targul international de vinuri Good Wine, desfasurat la World Trade Plaza din Bucuresti. Desi Good Wine a ajuns la cea de-a cincea editie, pentru noi participarea la acest targ a fost o premiera, ce a adus cu ea toate […]
Citeşte mai departe →Joi, 10 martie, am fost invitat de catre sommelierul Dan Alexandru la Restaurant Graf din Oradea pentru a lua parte la prezentarea si degustarea vinurilor de la Cramele Recas. Auzisem de la mai multi prieteni si cunoscuti despre acest restaurant, deschis de curand in Oradea, insa nu avusesem ocazia pana acum sa-i trec pragul. La […]
Citeşte mai departe →Miercuri, 2 martie, am fost invitat la Enoteca Millesime pentru a participa la ceea ce ulterior am numit “une soiree rouge”. N-a fost vorba de vreo reprezentatie deocheata a vreunor mademoiselle venite de pe la cine stie ce cabaret frantuzesc si nici de vreo adunare de partid a discipolilor lui Marx. Adevaratul motiv l-a reprezentat […]
Citeşte mai departe →In cea din urma duminica a lunii februarie am hotarat impreuna cu sotia mea sa experimentam un nou preparat culinar, in jurul caruia se face destul de multa valva ca fiind o delicatesa frantuzeasca de renume: pulpe de pui de balta. Intr-adevar la nivel mondial francezii sunt cei mai mari consumatori de picioare de pui […]
Citeşte mai departe →Inceputa cu crama Corcova Roy & Damboviceanu, seria prezentarilor si degustarilor de vinuri realizate de producatorii romani la Enoteca Millesime a continuat in luna februarie a anului 2011 cu Gramma/Casa Olteanu din Iasi. Din partea cramei, prezenti la prezentarea si degustarea intregului portofoliu de vinuri au fost d-na Elena Olteanu si fiul ei Marian Olteanu. […]
Citeşte mai departe →
