Articole care conţin tag-ul ‘sauvignon blanc’

Mergeti la munte week-endul asta? Ah, nu? Stati prin oras, ca ati auzit ca vine ploaia si poate se mai racoreste? S-a deschis o terasa noua, zici? Aha… Si? Au vinuri bune? Da? I-auzi? La pahar? Iacob, bun. Si alb si rose. Nu, n-am scris despre ele inca… Am fost prins cu treaba. Stii cum e. Da oricum tu ziceai ca nu prea citesti note de degustare. Ah, vrei sa stii ce parere am eu? Uite, hai ca incerc sa rezolv acuma…
Citeşte mai departe →
Iata doua vinuri pe care le poti lua cu tine intr-un un week-end cu prietenii la munte, nu neaparat pentru a medita impreuna la [insert some pretentious subject here] in timp ce sorbiti din pahar, ci mai mult ca sa aveti langa ce povesti pana e gata ce ati aruncat pe gratarul incins – fie ca sunt mici, hambugeri, steak-uri de porc / vita sau alte legume de sezon. E vorba de Milenium Alb 2013 & Milenium Rosu 2012, ambele de la SERVE.
Citeşte mai departe →
Stii senzatia aceea pe care ti-o lasa o briza racoroasa venita de te miri unde, intr-o zi caniculara, cand fie stai intins pe un pat, fie atarni pe un scaun la birou si te cuprinde asa un fior, dupa care ti se face pielea gaina? Da si mie imi place. Partea buna e ca cel mai probabil, la cateva minute dupa, o sa inceapa sa ploua! Adica e momentul perfect sa deschizi o sticla de vin. Eu asa am procedat ieri, pe la pranz si am deschis o sticla de Freamat Alb 2014 de la Catleya.
Citeşte mai departe →
De fiecare data cand am in fata eticheta acestui Sauvignon Blanc Edition Limitee de la Davino imi aduc aminte de piesa Eye in the Sky a celor de la The Alan Parsons Project si refrenul imi suna deja in urechi: “I am the eye in the sky / Looking at you / I can read your mind / I am the maker of rules / Dealing with fools / I can cheat you blind”. Daca acesta e un mesaj al Divinitatii sau dimpotriva face trimitere la Grupul Bilderberg / Masoni / Noua Ordine Mondiala / The Big Brother Conspiracy / 1984 etc. va las pe voi sa decideti si sa dezbateti. Intre timp eu imi torn un pahar din acest Sauvignon Blanc pentru ca altfel chiar nu stiu cum as putea trece peste inca o zi de primavara, cu aproape 20 de grade si cer senin. Ba stiu, dau o tura cu bicicleta…
Citeşte mai departe →
Nu stiu cum e prin alte parti ale tarii, dar cel putin in Campia de Vest s-a instalat deja primavara. Bine, mai trebuie sa-i facem niste update-uri cu ghiocei, sa-i punem service-pack-ul echinoctiului de la sfarsitul lui martie, dar in principiu cred ca am cam terminat cu iarna. Asa ca nu imi ramane altceva mai bun de facut decat sa pun niste pastravi intr-o folie de aluminiu, sa-i garnisesc cu lamaie, rozmarin, piper rosu si usturoi si sa-i dau la cuptor vreo 25 de minute, in timp ce o sticla de Domaine Ceptura Blanc 2013 de la Davino / Unicom Production se raceste in frigider.
Citeşte mai departe →
Cea din urma degustare de vinuri din 2014 de la Enoteca Millesime din Oradea a reprezentat in acelasi timp si o premiera: lansarea oficiala a vinurilor Cramei Ratesti din judetul Satu-Mare. Unii dintre voi poate au reusit sa le deguste vinurile cu ocazia Salonului RovinHud de la Timisoara sau a targului de vinuri Goodwine din Bucuresti din toamna anului trecut, insa cea mai mare parte cred ca aflati pentru prima data despre aceasta crama. Asa ca dati-mi voie sa fac prezentarile…
Citeşte mai departe →
Printre degustarile organizate la sfarsitul anului trecut la Enoteca Millesime din Oradea, despre care nu am apucat inca sa scriu se numara si cea a vinurilor Villa Vinea produse de societatea Castel Vinum. O crama “romaneasca”, ale carei vinuri au mai fost prezente in cadrul unei degustari la Enoteca Millesime in urma cu doi ani, dar care nu ajung prea des in paharele iubitorilor de vinuri. O sa aflati pe parcurs, daca n-ati intuit deja, de ce.
Citeşte mai departe →