Articole care conţin tag-ul ‘sauvignon blanc’
Undeva la finalul lui 2014, am fost invitat alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime pentru a participa la degustarea vinurilor produse de crama Liliac – proiectul viti-vinicol al austriecilor de la amb Wine. Din partea producatorului, la eveniment a fost prezent Catalin Pacurar, care pe langa prezentarea vinurilor a trecut in revista si noutatile legate de crama.
Citeşte mai departe →
Il incercasem nu de mult pe cel din 2013 – foarte atent lucrat, dar aveam o sticla si din 2012 si doream sa le vad oarecum “comparativ”, cat inca il aveam “proaspat” in memorie pe cel din 2013. In plus, am o rezerva in a tine la pastrare pentru mai multi ani vinuri albe in conditii necontrale de temperatura si umiditate. Asa ca in noaptea dintre ani am deschis sticla de Revelatio 2012 Davino.
Citeşte mai departe →
Joi, 13 noiembrie am participat alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime din Oradea la prezentarea si degustarea noilor vinuri produse de M1.Crama Atelier. Stiti voi, crama mica din crama mare a Murfatlarului. Ca de fiecare data, amfitrion al evenimentului a fost neobositul Dan Bundur.
Noile vinuri au fost prezentate in premiera la ziua portilor deschise la M1.Crama Atelier pe care din motive obiective, am ratat-o si in acest an. Ma rog, ratez in mod sistematic toate actiunile de acest fel care se desfasoara in celalalt capat al tarii. Probabil ca la un moment dat am sa imi iau o luna de zile vacanta si am sa particip la toate.
Citeşte mai departe →
Din capul locului va spun ca n-o sa aveti vreo revelatie divina dupa ce gustati din acest vin. Nici chiar dupa ce veti bea o sticla intreaga de Revelatio 2013 Davino. Imi pare rau sa va dezamagesc dar n-o sa se deschida cerurile, n-o sa vedeti vreo lumina orbitoare si nici nu veti auzi vreo voce care sa va spuna care este rostul vostru pe Pamant sau ce sa faceti cu viata voastra. In schimb puteti purta dialoguri introspective cu prieteni mai mult sau mai putin imaginari despre astfel de subiecte in timp ce gustati din acest vin. Sunt sigur ca veti ajunge la rezultate mult mai revelatoare.
Citeşte mai departe →
S-au adunat destul de multe note de degustare in agenda Moleskine si/sau pe fisele de degustare de la diferite evenimente asa ca am sa incerc sa le public pe blog cat de cat grupat. Azi despre doua vinuri din gama “entry level” a celor de la Unicom Production: Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012.
Citeşte mai departe →
Daca m-as intoarce anul viitor in Grecia, nu neaparat intr-o excursie vinoasa, ci mai degraba intr-un concediu cu familia, atunci unul dintre locurile in care mi-as dori sa ajungem si sa ramanem barem vreo 2 zile ar fi crama Biblia Chora. Ma si vad deja savurand un pahar de Ovilos Red, racorit usor de briza serii, de la balconul uneia dintre camerele cu vedere spre plantatiile de vita de vie si de maslini. Asta ca sa nu va mai spun ca a doua zi dimineata un frappe si un sezlong m-ar astepta pe plaja din Kariani aflata la 10 km distanta… Da, viata (in Grecia) poate fi atat de simpla uneori.
Citeşte mai departe →
Dupa cum va anuntam mai deunazi, in zilele ce urmeaza o sa va povestesc despre cum a fost in winetripul (aka excursia vinoasa) de 3 zile din nordul Greciei, organizat de Greka Terra. Pe fast-forward: Oradea – Bucuresti (14 ore cu CFR), Bucuresti – Salonic (1 ora si 20 de minute cu TAROM). Iar o data ajunsi pe aeroportul din Salonic am fost preluati de un microbus, care ne-a dus direct la crama Stelios Kechris Domaine…
Citeşte mai departe →
