Clarus 2014 Brut, Balla Geza

Clarus 2014 Brut, Balla Geza

E prima data cand ma intalnesc cu un vin spumant realizat dupa metoda traditionala din Mustoasa de Maderat si nu sunt foarte sigur daca ar trebui sa deschid o sampanie pentru a marca momentul sau e de ajuns sticla asta de Clarus 2014 Brut! Oh yeah, it’s that good!

Citeşte mai departe →

Vinul de la strugure in pahar de Jens Priewe [Concurs / Giveaway]

Vinul de la strugure in pahar de Jens Priewe [Concurs / Giveaway]

In urmă cu vreo 7-8 ani, cand incepeam sa inspectez cu ceva mai mult interes rafturile de vin din marile magazine, aflandu-ma oarecum la inceputul aventurii mele in lumea vinului, oferta de carti despre vinuri scrise in limba romana destinate publicului larg era foarte subtire, iar ceea ce am gasit atunci nu era tocmai ce cautam. Mi-ar fi placut sa gasesc o carte cat se poate de accesibila (ca limbaj, dar si ca pret) dar si cat se poate de explicit ilustrata (cu poze, cu desene, cu figuri, cu harti etc) – daca se numea “Vinul pentru to(n)ti” era perfect! O carte care sa aiba cate ceva din fiecare – cum se citeste eticheta unui vin, care sunt principalele soiuri de struguri, cate ceva despre cele mai cunoscute tari si regiuni viticole, dar si despre cum se face vinul si despre cum se serveste… cu alte cuvinte cam despre tot ce trebuie sa stie cineva despre vin. Gandindu-ma retrospectiv, o carte ca Vinul de la strugure in pahar scrisa de Jens Priewe (Editura Casa, 2015) pe care am descoperit-o de abia la inceputul acestui an, mi-ar fi prins tare bine la vremea aceea.

Citeşte mai departe →

Degustare Rioja: Marques de Riscal, Bodega Contador, Rioja Alta SA

Degustare Rioja: Marques de Riscal, Bodega Contador, Rioja Alta SA

Intr-o seara de miercuri a lunii februarie, gasca de prieteni alaturi de care am format Our Little Secret Wine Society s-a reunit pentru a vedea care e treaba cu vinurile din Rioja… Bine, cu cateva dintre ele. Selectia a fost facuta exclusiv din oferta de importuri a celor de la Crama Borha, lista finala incluzand vinuri ale cramelor Marques de Riscal, Bodega Contador si La Rioja Alta SA. Ceea ce, dupa cum va puteti da si singuri seama, a fost o alegere destul de inspirata.

Citeşte mai departe →

Malagousia 2015, Gerovassiliou

Malagousia 2015, Gerovassiliou

De fiecare data cand deschid un vin alb grecesc inchid ochii si ma vad stand la umbra unei taverne, pe o plaja cu nisip fin si mare turcoaz, savurand o caracatita delicioasa sau o portie de calamari umpluti cu branza feta si creveti. Chiar si in zilele astea de martie cand nu stii sigur daca o sa ploua toata ziua sau o sa fie cer senin si un soare caldut de primavara. Serios, martie, hotaraste-te! De data asta chiar cumparasem niste calamari si aveam de gand sa le fac felul in miezul zilei iar vinul ales sa ude masa de pranz a fost o Malagousia 2015 de la Gerovassiliou. Mai lipsea nisipul fin si marea albastra…

Citeşte mai departe →

Berola 2010, Borsao

Berola 2010, Borsao

Cand pe sticla de vin e lipita o bulina aurie cu +90 points by Robert Parker, ar trebui sa te astepti la un “bold wine”, cum ii spun americanii, adica un vin puternic, plin, rotund, catifelat, intens. Iar Berola 2010, un asamblaj de Garnacha si Syrah, produs de crama spaniola Borsao din regiunea Campo de Borja, punctat de catre criticul american R. Parker cu 91 de puncte e un exemplu in acest sens.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri de la Domeniile Tohani @ CDViN, Arad

Degustare de vinuri de la Domeniile Tohani @ CDViN, Arad

Pe membrii grupului Vestik, organizati in Clubul Degustatorilor de Vin Neautorizati i-am cunoscut prima data in urma cu 5 ani si de atunci ne-am tot vazut ba la diferite targuri de vin, ba in vizite la crame, insa nu apucasem sa le trec pragul clubului ce isi are sediul in “odaile bunicii” de pe Bd Vasile Milea din Arad. S-a intamplat intr-un final saptamana trecuta, o data cu degustarea de vinuri de la Domeniile Tohani organizata in orasul de pe Mures de crama din Dealu Mare.

Citeşte mai departe →

Degustare comparativa de Negru de Dragasani

Degustare comparativa de Negru de Dragasani

In marea de plantatii cu Merlot si Cabernet Sauvignon de la noi din tara, au inceput in ultimii 5 ani sa apara si mici insule cu un nou soi romanesc: Negru de Dragasani. Spun nou, pentru ca Negru de Dragasani nu e un soi prefiloxeric asa cum e mult mai cunoscuta Feteasca Neagra, ci un soi creat in 1993 la statiunea de cercetare din Dragasani de catre doi cercetari: Mircea Marculescu si Mircea Vladasel. Soiul Negru de Dragasani a devenit cunoscut datorita ambitiei lui Oliver Bauer, enologul cramei Agricola Stribey, care a i-acordat suficient credit (asa cum a facut si alte soiuri traditionale podgoriei Dragasani) si a mizat pe potentialul soiului de a produce vinuri de calitate. Dupa ce ani de-a randul soiul a ramas plantat aproape exclusiv in podgoria Dragasani, la inceputul anilor 2000 el ajunge si in plantatia de la Starmina (jud. Mehedinti) a celor de la Vinarte, urmand ca 10 ani mai tarziu sa fie plantat si in Dealu Mare de catre Vitis Metamorfosis si in Banat de catre Cramele Recas. Anul trecut (2015) a marcat aparitia pe piata a mai multor vinuri obtinute din Negru de Dragasani, asa ca impreuna cu un grup de prieteni am hotarat sa organizam o degustare comparativa a acestora…

Citeşte mai departe →
123...