Greece Wine Trip – Ziua 3: Kir-Yianni

Greece Wine Trip – Ziua 3: Kir-Yianni

Excursia vinoasa pe la cramele din nordul Greciei, organizata de Greka Terra (importator de vinuri si alte bunatati grecesti in Romania) a continuat in cea de-a treia si ultima zi cu vizitarea cramei Kir-Yianni. O crama care aproape ca a facut un cult din studierea soiului Xinomavro si si-au dedicat timpul si rabdarea pentru a intelege terroirul din regiunea Naoussa.

Citeşte mai departe →

M1.Crama Atelier @ Enoteca Millesime, Oradea

M1.Crama Atelier @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi, 13 noiembrie am participat alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime din Oradea la prezentarea si degustarea noilor vinuri produse de M1.Crama Atelier. Stiti voi, crama mica din crama mare a Murfatlarului. Ca de fiecare data, amfitrion al evenimentului a fost neobositul Dan Bundur.

Noile vinuri au fost prezentate in premiera la ziua portilor deschise la M1.Crama Atelier pe care din motive obiective, am ratat-o si in acest an. Ma rog, ratez in mod sistematic toate actiunile de acest fel care se desfasoara in celalalt capat al tarii. Probabil ca la un moment dat am sa imi iau o luna de zile vacanta si am sa particip la toate.

Citeşte mai departe →

Revelatio 2013 Davino

Revelatio 2013 Davino

Din capul locului va spun ca n-o sa aveti vreo revelatie divina dupa ce gustati din acest vin. Nici chiar dupa ce veti bea o sticla intreaga de Revelatio 2013 Davino. Imi pare rau sa va dezamagesc dar n-o sa se deschida cerurile, n-o sa vedeti vreo lumina orbitoare si nici nu veti auzi vreo voce care sa va spuna care este rostul vostru pe Pamant sau ce sa faceti cu viata voastra. In schimb puteti purta dialoguri introspective cu prieteni mai mult sau mai putin imaginari despre astfel de subiecte in timp ce gustati din acest vin. Sunt sigur ca veti ajunge la rezultate mult mai revelatoare.

Citeşte mai departe →

Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012, Unicom Production

Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012, Unicom Production

S-au adunat destul de multe note de degustare in agenda Moleskine si/sau pe fisele de degustare de la diferite evenimente asa ca am sa incerc sa le public pe blog cat de cat grupat. Azi despre doua vinuri din gama “entry level” a celor de la Unicom Production: Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012.

Citeşte mai departe →

Robola San Gerasimo 2012, Robola Cooperative of Cephalonia

Robola San Gerasimo 2012, Robola Cooperative of Cephalonia

Zilele trecute am facut ordine intre vinurile din colectia personala, ca sa vad ce sticle ar trebui deschise in viitorul apropiat si ce las la pastrat pentru mai tarziu. Asa am dat peste o sticla de vin cumparata anul trecut in timpul vacantei de vara petrecuta pe insula greceasca Kefalonia: Robola San Gerasimo 2012 produs de Robola Cooperative of Cephalonia (Cooperativa producatorilor de Robola de pe insula Kefalonia). Pe care de altfel am si deschis-o.

Citeşte mai departe →

Domaine Michel Mallard & Fils – Corton Charlemagne Grand Cru 1994

Domaine Michel Mallard & Fils – Corton Charlemagne Grand Cru 1994

Daca titlul nu va spune nimic, nu e nici un motiv de panica, e foarte posibil sa nu fi auzit niciodata despre acest vin. Pana acum. E vorba despre un Chardonnay din Burgundia, mai precis din apelatiunea Corton Charlemagne, cu o suprafata 52.44 ha, clasificata ca Grand Cru, parte a districtului Côte de Beaune din subregiunea burgunda Cote-d’Or. Vinul este produs de catre Domaine Michel Mallard & Fils, un domeniu familial cu o traditie de aproximativ 60 de ani, ce exploateaza 11 hectare de vita de vie aflate pe raza comunelor Aloxe Corton, Pernand-Vergelesses, Ladoix-Serrigny, localizate in jurul dealului Corton. Prea multa informatie? Faceti cunostinta cu Burgundia!

Citeşte mai departe →

Greece Wine Trip – Ziua 3: Boutari

Greece Wine Trip – Ziua 3: Boutari

Pentru cea de-a treia zi a excursiei organizata de Greka Terra in nordul Greciei aveam programate vizitarea a doua crame: Boutari si Kir-Yianni, ambele situate in regiunea viticola Naoussa, localizata in jurul orasului cu acelasi nume. Alegerea acestor doua crame in aceeasi zi si in aceasta ordine nu a fost deloc intamplatoare… Si Doamne, ce zi a fost!

Citeşte mai departe →
123...