Articole care conţin tag-ul ‘workshop’

VinCE 2013 – ziua #3

VinCE 2013 – ziua #3

Cine se scoala de dimineata departe ajunge, spune un vechi proverb. Si intr-adevar am ajuns pe rand in Grecia, Cipru, Turcia, Georgia, Liban si Israel, in cadrul masterclassului Make Wine Not War sustinut de Angela Muir MW in cea de-a treia zi a VinCE 2013. Luandu-si ca referinta tari care au trecut de-a lungul timpului printr-o serie de conflicte, dar care au o traditie in producerea de vinuri, Angela Muir a predat o foarte interesanta lectie de istorie si geografie. Lista vinurilor degustate e destul de lunga dar vreau sa o redau in intregime pentru ca exista toate premizele ca in urmatorii ani atentia industriei (si a importatorilor) sa fie canalizata asupra unor tari precum Georgia, Turcia sau Grecia.

Citeşte mai departe →

VinCE 2013 – ziua #2

VinCE 2013 – ziua #2

Budapesta, sambata dimineata. M-am trezit cu intarziere, micul dejun l-am luat in graba, cafeaua am baut-o din mers, dar tot am reusit sa ajung la timp (ora 9.30) la masterclassul Bollinger din cadrul VinCE 2013. Prezentarea tinuta de Karl-Frederic Reuter a fost una cat se poate de profesionista si s-a concentrat in special pe modul in care se realizeaza sampaniile Bollinger.

Citeşte mai departe →

VinCE 2013 – All in!

VinCE 2013 – All in!

A mai ramas aproape o luna pana cand se va da startul celei de-a patra editii a VinCE 2013, ce se va desfasura la Corinthia Hotel din Budapesta. Daca pana acum nu v-ati hotarat la ce masterclass-uri sau workshop-uri sa va inscrieti ar fi bine sa o faceti cat de repede pentru ca locurile sunt pe terminate. Care sunt temele tuturor masterclassurilor, de la ce ora se vor desfasura si cat costa aflati in cele ce urmeaza.

Citeşte mai departe →