Articole care conţin tag-ul ‘syrah’
Dupa ce in urma cu o luna am avut ocazia sa le degust intr-un cadru ceva mai privat, iata ca joi, 10 februarie 2011, am fost invitat alaturi de ceilalti membrii ai Centrului de Cultura si Civilizatie a Vinului la sediul Enotecii Millesime din Oradea, pentru a ma reintalni cu vinurile produse de Roy & […]
Citeşte mai departe →O masa traditionala romaneasca de Craciun implica obligatoriu carne de porc, gatita in cat mai multe feluri. Jumari, carnati, caltabosi, sorici, toba, fripturi la cuptor, costite la tava sau racituri sunt inghesuite si servite de catre gospodinele familiei cu obligativitatea de a gusta din toate, altfel ti se pune rapid eticheta: “Voi n-ati mancat nimic!”. […]
Citeşte mai departe →Joi, 25 noiembrie, am fost invitat la Enoteca Millesime pentru a degusta o parte din vinurile produse de Crama Nachbil din Beltiug, judetul Satu Mare. Vinurile produse de familia Brutler, proprietara Cramei Nachbil, nu imi sunt deloc straine, avand ocazia sa le degust direct de la sursa, in aceasta vara in urma unei vizite pe […]
Citeşte mai departe →In ciuda faptului ca am o anumita atractie pentru traditie si istorie, in ceea ce priveste vinurile nu sunt un sustinator devotat al Lumii Vechi. Din contra, apreciez destul de multe vinuri realizate in Lumea Noua. Cupajul de Cabernet Sauvignon si Syrah (sau viceversa), impus pe piata in urma cu zeci de ani de catre […]
Citeşte mai departe →Intalnirea cu delicatesele produse de slovenii de la Santomas s-a petrecut in urma cu aproape patru saptamani. A trecut ceva timp de atunci si eram in dubii daca se preta sa mai scriu despre cele intamplate. Evenimentul a constituit insa o premiera din atat de multe puncte de vedere incat nu puteam sa-l las victima […]
Citeşte mai departe →In urma cu vreo doua luni aveam ocazia sa degust pentru intaia oara un vin bulgaresc: Enira Reserva 2006. Il primisem de la Andreea Duminicioiu in urma unei vizite la magazinul Origine din Cluj-Napoca. Dupa cateva saptamani, am revenit in orasul de pe Somes si am cumparat de la magazinul Origine un alt vin produs […]
Citeşte mai departe →Vineri, 9 iulie, la invitatia celor de la Enoteca Millesime, am avut placerea sa particip la degustarea unei noi game de vinuri ce urmeaza sa fie lansata de Crama Oprisor: Sherpium. Alaturi de gazdele Centrului pentru cultura si civilizatia vinului, d-l prof. Dorin Popa si Cristian Drimba, s-a aflat Florin Ionescu, director de vanzari al […]
Citeşte mai departe →
