Articole care conţin tag-ul ‘malagousia’
De fiecare data cand deschid un vin alb grecesc inchid ochii si ma vad stand la umbra unei taverne, pe o plaja cu nisip fin si mare turcoaz, savurand o caracatita delicioasa sau o portie de calamari umpluti cu branza feta si creveti. Chiar si in zilele astea de martie cand nu stii sigur daca o sa ploua toata ziua sau o sa fie cer senin si un soare caldut de primavara. Serios, martie, hotaraste-te! De data asta chiar cumparasem niste calamari si aveam de gand sa le fac felul in miezul zilei iar vinul ales sa ude masa de pranz a fost o Malagousia 2015 de la Gerovassiliou. Mai lipsea nisipul fin si marea albastra…
Citeşte mai departe →
Se intampla lucruri tot mai interensate in Grecia! Si nu ma refer doar la faptul ca elenii si-au ales de curand un prim-ministru de extrema stanga, care le-a promis “marea cu sarea”. Ci la vinuri. Dupa excursia Greek Wine Trip din toamna anului trecut, am ramas foarte placut impresionat de soiurile si vinurile grecesti, dar mai ales de modul in care unele crame grecesti au ales sa se dezvolte si sa isi construiasca afacerea. Asa ca sa nu va mire daca din cand o sa mai deschid o sticla de vin grecesc si o sa va povestesc ce si cum despre ce am descoperit dupa ce mi-am turnat un pahar. Azi despre Stone Hills 2013, un cupaj de Malagousia si Chardonnay, produs de Palivou Estate.
Citeşte mai departe →
