Articole care conţin tag-ul ‘domeniile dealu mare urlati’
Aceasta Feteasca Neagra Paganus 2007 produsa de Domeniile Dealu Mare Urlati a starnit interesul blogosferei autohtone de vin inca de la momentul lansarii, undeva la inceputul lui 2011. Cam tot pe atunci am apucat sa-l gust si eu, insa contextul in care m-am intalnit cu vinul n-a fost tocmai favorabil exprimarii unor impresii corecte si a notarii unor note de degustare. Imi doream sa-l revad, dar ia-l de unde nu-i! Vinul nu era de gasit decat pe rafturile unui singur magazin de specialitate din Bucuresti, care daca imi amintesc bine la vremea aceea nu avea si un serviciu de comanda on-line. Ma rog, abandonasem ideea. 2 ani mai tarziu (cam mult, nu?), vinurile produse de Domeniile Dealu Mare Urlati ajung totusi si in portofoliile unor magazine on-line de vinuri. Si intr-un final si la mine in pahar…
Citeşte mai departe →
Sambata seara la cina am avut o salata de fructe de mare. N-a fost foarte greu sa gasesc un vin cu care s-o asociez mai ales ca numele ii e oarecum predestinat: Trei Pesti din 2012 de la Domeniile Dealu Mare Urlati. Trei Pesti e un cupaj de 3 soiuri: Sauvignon Blanc, Riesling Italian si […]
Citeşte mai departe →
Nu stiu cine a produs prima data in Dealu Mare un vin prin asamblarea (sau cupajrea?) soiurilor Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra (poate S.E.R.V.E.?) dar cert este ca acest menage-a-trois a dat nastere unor vinuri frumoase, ca sa nu zic exceptionale, devenind un soi de trend regional – Cuvee Charlotte (S.E.R.V.E.), Domaine Ceptura Rouge (Unicom Production), Red Artisan (Domeniile Sahateni) sau Golem (Crama Basilescu). In liniile acestui trend incearca sa se inscrie si Incantation 2009, realizat de Domeniile Dealu Mare din Urlati.
Citeşte mai departe →
