Articole care conţin tag-ul ‘bordeaux’
Impreuna cu o mana de prieteni, cu care am format un fel Secret Wine Society, am hotarat sa luam aproape toate vinurile rosii de Bordeaux pe care le-am gasit pe rafturile magazinului Lidl, sa le deschidem si sa le degustam. Deodata. Pe toate. Ceea ce s-a si intamplat intr-o seara de joi…
Citeşte mai departe →
La masa de Craciun, pe care s-a aflat la loc de cinste un piept de gasca bine rumenit, dar si niste porcarii home-made, am deschis printre altele, o sticla de Chateau Potensac 2008. De fapt, am deschis-o din ajun si am lasat vinul sa respire “in sticla” pana a doua zi la pranz, cand l-am si servit. Pentru cei care nu au la indemana un index al chateaux-urilor din Bordeaux si nici nu stau foarte bine cu orientarea in spatiul viti-vinicol bordolez, aflati ca Chateau Potensac este un Cru Bourgeois Exceptionnel din Medoc (malul stang al Girondei, mai la nord asa), detinut de familia Delon, aceeasi care are in proprietate si mult mai cunoscutul Château Léoville Las Cases (un deuxième cru conform clasificarii din 1855), situat in Saint-Julien (tot malul stang).
Citeşte mai departe →
2009 a fost un an exceptional in Bordeaux. Cramele mediocre au produs vinuri reusite, iar cramele cu renume bun au produs vinuri excelente. Nu degeaba a fost numita “recolta secolului”. I-adevarat si preturile au ajuns la un maxim istoric… Daca vrei sa-ti cumperi un “grand cru classé en 1855” ajungi sa iti faci un credit de nevoi personale. Alternative? La un pret mai mult decat decent iti poti cumpara unul din cele 250 de “cru burgeois”! De exemplu un Chateau Senejac.
Citeşte mai departe →
