Articole care conţin tag-ul ‘2007’
Cat de bine suna Sagrantino di Montefalco! Serios, ajunge doar sa-i pronunti numele si incepi sa-ti si imaginezi ce miros si ce gust ar putea avea un asemenea vin. Cred ca asta e de fapt ingredientul secret al vinurilor italiene: numele lor iti gadila timpanul intr-un mod placut avand in acelasi timp o rezonanta impunatoare. O sa crezi ca ai de-a face cu un mostru de vin inca inainte de a-l deschide, doar citindu-i eticheta.
Citeşte mai departe →
Cuvee Alexandru 2007 de la SERVE e un vin aparte. Din mai multe motive. In primul rand desi e un “cuvee”, nu e un asamblaj / cupaj – e vorba de un Cabernet Sauvignon. Apoi, si asta cred ca e cel mai interesant, nu a avut si nici nu cred ca avea un succesor – exista doar varianta din 2007. Si atat. Va spun de ce.
Citeşte mai departe →O sa va dau vestea proasta inca de la inceput. Elevul Merlot Emeritus din promotia 2007 ce a avut rezultate stralucite in scoala generala, abia a reusit sa termine liceul! Sa fi fost de vina profesorii? Sa fi fost de vina anturajul din scoala? Sa fi fost de vina parintii? Nu vom stii niciodata. Cert e acum ca nu prea mai spune mare lucru. Sau cel putin mie unul, acest Merlot Emeritus 2007 a lui Rotenberg n-a vrut sa-mi spuna.
Citeşte mai departe →
Nu stiu cum arata la voi iarna in mijlocului lui ianurie, dar zilele trecute in Oradea era soare si termometrul indica undeva peste 10 grade Celsius. Mai trebuie sa apara ghioceii, sa-mi torn in pahar un Sauvignon Blanc si gata, am instalat cu succes primavara pe toate sistemele de operare. Noroc cu prognoza meteo care anunta ninsori si ceva temperaturi sub zero pentru zilele urmatoare. Caz in care n-ar strica sa aveti la indemana un vin rosu. Ceva cu “jammy fruits on the palate and velvety smooth tannins”. De exemplu un Enira 2007 de la Bessa Valley, din Bulgaria.
Citeşte mai departe →
Aceasta Feteasca Neagra Paganus 2007 produsa de Domeniile Dealu Mare Urlati a starnit interesul blogosferei autohtone de vin inca de la momentul lansarii, undeva la inceputul lui 2011. Cam tot pe atunci am apucat sa-l gust si eu, insa contextul in care m-am intalnit cu vinul n-a fost tocmai favorabil exprimarii unor impresii corecte si a notarii unor note de degustare. Imi doream sa-l revad, dar ia-l de unde nu-i! Vinul nu era de gasit decat pe rafturile unui singur magazin de specialitate din Bucuresti, care daca imi amintesc bine la vremea aceea nu avea si un serviciu de comanda on-line. Ma rog, abandonasem ideea. 2 ani mai tarziu (cam mult, nu?), vinurile produse de Domeniile Dealu Mare Urlati ajung totusi si in portofoliile unor magazine on-line de vinuri. Si intr-un final si la mine in pahar…
Citeşte mai departe →
Cred ca majoritatea celor care consuma vin romanesc in mod regulat au luat deja contact cu vinurile produse de Crama Oprisor. De la Jderi si Calauze la Caloian, Rusalca Alba si Dragaica Rosie, Smerenie sau Passarowitz 1718, toate aceste etichete alcatuiesc impreuna un concept original promovat de Crama Oprisor: Oltenia profunda. Cu o parte din noile vinuri ale Olteniei profunde, poate cele mai reprezentative, m-am intalnit intr-o seara de vineri in cadrul unei degustari organizate la Enoteca Millesime.
Citeşte mai departe →
Sambata dimineata ne-am trezit la 5:45 si ne-am continuat drumul spre crama S.E.R.V.E. din Urlati, dupa ce cu o seara inainte oprisem in Targu-Mures pentru a ne intalni cu cativa prieteni mai vechi, pe care nu-i vazusem de o gramada de timp. Zorii zilei ne-au prins undeva pe serpentinele aflate la granita judetelor Mures si Brasov, invaluiti in ceata, ascultand Zero 7 si cautand pe GPS prima pensiune la care sa servim micul dejun si sa ne luam portia de cofeina. In cale ne-a iesit motelul Tranzit, aflat la iesirea din localitatea Mihai Viteazu unde am servit o omleta si niste oua-ochiuri numai bune de dimineata.
Citeşte mai departe →
