Articole care conţin tag-ul ‘2004’
Vinul din ziua de Craciun trebuie sa fie special. Si bun. Foarte bun. E un fel de rasplata pe care ti-o oferi la sfarsit unui an de munca. Tie si celor apropiati. E un vin pe care il ai in colectie de mai mult timp sau ti l-ai comandat / cumparat stiind ca o sa-l deschizi intr-un cadru festiv. Iar acum a venit in sfarsit momentul. Cel putin pentru mine asa s-au intamplat lucrurile. Iar pentru Craciunul din acest an am ales sa deschid un Brunello di Montalcino: Pian delle Vigne 2004 produs de Antinori.
Citeşte mai departe →
Joi, 14 noiembrie 2013, va ramane in memoria mea ca o zi cu totul speciala. In primul rand, pentru ca in aceasta zi s-a nascut Tudor Alexandru, cel al carui parinte spiritual voi deveni in scurt timp. In al doilea rand, pentru ca la scurta vreme dupa ce i-am urat bun venit pe asta lume viitorului meu fin, m-am grabit sa ajung la degustarea celebrului deja Penfolds Grange 2008 (vin notat cu 100 de puncte in Wine Advocate si Wine Spectator), degustare organizata la Enoteca Millesime din Oradea.
Citeşte mai departe →
Planuiam de mult organizarea unei degustari de vinuri obtinute din Syrah / Shiraz, mai ales ca de cativa ani au inceput sa apara si in Romania cateva vinuri foarte interesante obinute din acest soi. Nu a fost o degustare cu orientare fixa: pe verticala sau pe orizontala, ci mai degraba o degustare care sa cuprinda […]
Citeşte mai departe →
Degustarea la care am luat parte joia trecuta, organizata de Restaurant Graf din Oradea si crama Davino a reprezentat pentru mine o suma de premiere.
Citeşte mai departe →
