Categoria ‘Vinuri’
E prima data cand ma intalnesc cu un vin spumant realizat dupa metoda traditionala din Mustoasa de Maderat si nu sunt foarte sigur daca ar trebui sa deschid o sampanie pentru a marca momentul sau e de ajuns sticla asta de Clarus 2014 Brut! Oh yeah, it’s that good!
Citeşte mai departe →Intr-o seara de miercuri a lunii februarie, gasca de prieteni alaturi de care am format Our Little Secret Wine Society s-a reunit pentru a vedea care e treaba cu vinurile din Rioja… Bine, cu cateva dintre ele. Selectia a fost facuta exclusiv din oferta de importuri a celor de la Crama Borha, lista finala incluzand vinuri ale cramelor Marques de Riscal, Bodega Contador si La Rioja Alta SA. Ceea ce, dupa cum va puteti da si singuri seama, a fost o alegere destul de inspirata.
Citeşte mai departe →De fiecare data cand deschid un vin alb grecesc inchid ochii si ma vad stand la umbra unei taverne, pe o plaja cu nisip fin si mare turcoaz, savurand o caracatita delicioasa sau o portie de calamari umpluti cu branza feta si creveti. Chiar si in zilele astea de martie cand nu stii sigur daca o sa ploua toata ziua sau o sa fie cer senin si un soare caldut de primavara. Serios, martie, hotaraste-te! De data asta chiar cumparasem niste calamari si aveam de gand sa le fac felul in miezul zilei iar vinul ales sa ude masa de pranz a fost o Malagousia 2015 de la Gerovassiliou. Mai lipsea nisipul fin si marea albastra…
Citeşte mai departe →Cand pe sticla de vin e lipita o bulina aurie cu +90 points by Robert Parker, ar trebui sa te astepti la un “bold wine”, cum ii spun americanii, adica un vin puternic, plin, rotund, catifelat, intens. Iar Berola 2010, un asamblaj de Garnacha si Syrah, produs de crama spaniola Borsao din regiunea Campo de Borja, punctat de catre criticul american R. Parker cu 91 de puncte e un exemplu in acest sens.
Citeşte mai departe →Pe membrii grupului Vestik, organizati in Clubul Degustatorilor de Vin Neautorizati i-am cunoscut prima data in urma cu 5 ani si de atunci ne-am tot vazut ba la diferite targuri de vin, ba in vizite la crame, insa nu apucasem sa le trec pragul clubului ce isi are sediul in “odaile bunicii” de pe Bd Vasile Milea din Arad. S-a intamplat intr-un final saptamana trecuta, o data cu degustarea de vinuri de la Domeniile Tohani organizata in orasul de pe Mures de crama din Dealu Mare.
Citeşte mai departe →Va povesteam mai deunazi, ca Unicom Production a facut anul trecut cateva modificari in ceea ce priveste organizarea gamelor comerciale si a vinurilor. Doua game noi: Plai si Monogram si-au facut aparitia in portofoliul producatorului din Dealu Mare aducand cu ele si modificari in gamele existente. Astfel, vor disparea din cadrul Iacob si Davino etichetele si implicit vinurile monovarietale – Feteaca Alba (Alba Valahica), Feteasca Neagra (Purpura Valahica), Sauvignon Blanc, acestea fiind relocate in Plai, respectiv Monogram. Pe scurt, Iacob -> Plai respectiv, Davino -> Monogram. Daca despre vinurile din Plai v-am povestit deja, azi trec in revista albele din gama Monogram: Feteasca Alba 2014 si Sauvignon Blanc 2014.
Citeşte mai departe →