Categoria ‘Distilate de vin’

1680. Familia Lhéraud se stabileste in satul Lasdoux, din departamentul Charente, mai precis in Petite Champagne, centrul regiunii Cognac – sud-vestul Frantei. In acest sat, capul familiei, Alexandre Lheraud, cumpara o casa, pamant si incepe sa se ocupe cu agricultura. De altfel, familia Lhéraud locuieste si azi in aceeasi casa din Lasdoux, construita in secolul 10, cumparata de Alexandre Lheraud. Desi in regiune se cultiva struguri, se produce vin, ba mai mult acesta se si distileaza de mai bine de 200 de ani, viticultura intra in preocuparile familiei de abia in 1795 cand Augustine, fiul lui Alexandre primeste 10 ha de vita-de-vie din partea Lordului Bouteville. Primul cognac al familiei Lheraud e distilat in 1802…

Am avut placerea de a asculta povestea uneia dintre cele mai respectate afaceri de familie din Cognac, in cadrul unei degustari de cognacuri si armagnacuri organizata la Restaurantul Graf din Oradea de catre Alin Ursu, reprezentantul regional al casei Lheraud.