Duminica seara, impreuna cu cativa prieteni mai mancasiosi din fire am luat parte la un Workshop de Fotografie Culinara, organizat in Lotus Center din Oradea de Mihai Pop (Bizmart) in colaborare cu Adi Hadean (adihadean.ro) si Razvan Chiriac (Sensation Photo).
Adi Hadean a povestit despre cum face blogging culinar, gatind cu mana pe tigaie si cu cealalta pe aparatul foto si despre cat de important e ca fotografiile pe care le face preparatelor culinare sa-ti faca pofta. Razvan Chiriac a aranjat lumini, a improvizat o blenda si a povestit despre importanta compozitiei dintr-o fotografie culinara, despre luminile si umbrele din farfurie si nu in ultimul rand a impartasit cateva “tips & tricks” referitoare la recuzita minima necesara improvizarii unui studio in bucatarie.
Nikonistii si Canonistii veniti la workshop si-au facut de lucru in jurul mesei de lucru pe care au fost asezate pe rand o serie de preparate culinare oferite de Spoon Bistro si de Cofetaria Mozart. Spre desfatarea papilelor, la sfarsitul sesiunii de fotografiat, bunatatile de pe platouri au fost impartite participantilor la workshop.
Finalul i-a apartinut lui Adi Hadean, care s-a pus pe treaba si a gatit patru preparate culinare, dintre care l-am gustat pe cel din urma: taitei de orez cu pui si sos curry.
A fost o experienta faina, in urma careia am prins cateva idei pe care voi incerca sa le pun in aplicare si la fotografierea sticlelor de vin sau a preparatelor culinare asociate.
preparatele prezentate au fost pregatite de bucatarul sef de la bistro (restaurant lotus ) de ce apare doar numele de Adi Hadean ? Sau ma insel ……..
Draga Carmen,
Iti multumesc pentru vizita si observatii.
Daca citesti cu atentie textul vei observa ca am mentionat numele restaurantului Spoon Bistro si al cofetariei Mozart care au realizat preparatele culinare:
“Nikonistii si Canonistii veniti la workshop si-au facut de lucru in jurul mesei de lucru pe care au fost asezate pe rand o serie de preparate culinare oferite de Spoon Bistro si de Cofetaria Mozart.”