Articole care conţin tag-ul ‘unicom production’
Va povesteam mai deunazi, ca Unicom Production a facut anul trecut cateva modificari in ceea ce priveste organizarea gamelor comerciale si a vinurilor. Doua game noi: Plai si Monogram si-au facut aparitia in portofoliul producatorului din Dealu Mare aducand cu ele si modificari in gamele existente. Astfel, vor disparea din cadrul Iacob si Davino etichetele si implicit vinurile monovarietale – Feteaca Alba (Alba Valahica), Feteasca Neagra (Purpura Valahica), Sauvignon Blanc, acestea fiind relocate in Plai, respectiv Monogram. Pe scurt, Iacob -> Plai respectiv, Davino -> Monogram. Daca despre vinurile din Plai v-am povestit deja, azi trec in revista albele din gama Monogram: Feteasca Alba 2014 si Sauvignon Blanc 2014.
Citeşte mai departe →
Anul 2015 a adus cateva schimbari importante pentru Unicom Production, unul dintre cei mai cunoscuti producatori de vinuri din satul Ceptura (podgoria Dealu Mare): o crama noua dedicata producerii vinurilor rosii din gama Davino, dar si cateva modificari ale portofoliului de vinuri: doua game noi ce cuprind doar vinuri monovarietale (adica dintr-un singur soi) – Plai (categoria de pret medium) si Monogram (categoria de pret premium), destinate segmentului HoReCa. Azi, despre vinurile din gama Plai.
Citeşte mai departe →
Mergeti la munte week-endul asta? Ah, nu? Stati prin oras, ca ati auzit ca vine ploaia si poate se mai racoreste? S-a deschis o terasa noua, zici? Aha… Si? Au vinuri bune? Da? I-auzi? La pahar? Iacob, bun. Si alb si rose. Nu, n-am scris despre ele inca… Am fost prins cu treaba. Stii cum e. Da oricum tu ziceai ca nu prea citesti note de degustare. Ah, vrei sa stii ce parere am eu? Uite, hai ca incerc sa rezolv acuma…
Citeşte mai departe →
Nu stiu cum e prin alte parti ale tarii, dar cel putin in Campia de Vest s-a instalat deja primavara. Bine, mai trebuie sa-i facem niste update-uri cu ghiocei, sa-i punem service-pack-ul echinoctiului de la sfarsitul lui martie, dar in principiu cred ca am cam terminat cu iarna. Asa ca nu imi ramane altceva mai bun de facut decat sa pun niste pastravi intr-o folie de aluminiu, sa-i garnisesc cu lamaie, rozmarin, piper rosu si usturoi si sa-i dau la cuptor vreo 25 de minute, in timp ce o sticla de Domaine Ceptura Blanc 2013 de la Davino / Unicom Production se raceste in frigider.
Citeşte mai departe →
S-au adunat destul de multe note de degustare in agenda Moleskine si/sau pe fisele de degustare de la diferite evenimente asa ca am sa incerc sa le public pe blog cat de cat grupat. Azi despre doua vinuri din gama “entry level” a celor de la Unicom Production: Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012.
Citeşte mai departe →
Sambata seara, alaturi de cativa prieteni apropiati stransi in jurul unei mese aniversare, pe care a fost asezata o delicioasa friptura de gasca la cuptor servita cu chutney de gutui si cartofi copti, am deschis o sticla de Domaine Ceptura Rouge 2009 Davino.
Citeşte mai departe →
Din categoria vinurilor de baut cu placere la mijlocul saptamanii, intr-o seara de miercuri, pe post de #WineWednesday, saptamana trecuta am incercat Faurar Rosu de Ceptura 2011 de la Unicom Production (cei care fac si mult mai cunoscuta gama de vinuri Davino).
Citeşte mai departe →
