Articole care conţin tag-ul ‘pinot noir’
Nu bine ma intorsesem duminica seara de la Goodwine Bucuresti, ca a doua zi luni am fost invitat de catre cei de la Restaurant Graf din Oradea, sa particip la degustarea noilor vinuri lansate relativ recent de catre M1.Crama Atelier, crama mica din crama mare (cea mai mare, fiind vorba de Murfatlar S.A.) dupa cum a fost ea denumita inca de la inceput de catre initiatorii acestui proiect.
Citeşte mai departe →
Vineri, 11 octombrie, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a participa la prezentarea si degustarea mai multor vinuri spumante produse de Jidvei. Dupa cum probabil majoritatea stiti, gigantul din Podisul Transilvaniei produce si vinuri spumante dupa metoda traditionala. Care vinuri spumante poarta urmatoarele denumiri comerciale (game): Margaritar, Jidvei si Romantine.
Citeşte mai departe →
Ma intalnisem cu “vinurile de masa” produse de Johann Brutler la Nachbil in martie 2013, in cadrul VinCE 2013 de la Budapesta. Apucasem sa le degust la stand, insa graba in care ma aflam incercand sa ajung la cine-mai-tine-minte-ce masterclass nu mi-a permis sa notez prea multe. Remarcasem si retinusem Feteasca Regala, insa si celelalte vinuri se prezentasera cel putin interesant. Speram sa le revad ceva mai in tihna, in cadrul unei degustari organizate la Enoteca Millesime din Oradea. Ceea ce s-a si intamplat in seara zilei de 5 aprilie.
Citeşte mai departe →
Incercasem vinurile bune si scumpe (adica Syrah-ul si Chardonnay-ul Barrique) ale producatorului satmarean Nachbil, in afara unuia: Pinot Noir 2008. Il aveam de ceva vreme acasa dar ma gandeam sa-l deschid alaturi de niste oameni dragi si o cina aleasa. S-a intamplat intr-o seara de duminica, cu ocazia Pastelui Catolic.
Citeşte mai departe →
Va mai amintiti de Pannonhalmi Apátsági Pincészet? Ei, v-am povestit despre crama Abatiei Pannonhalma, din Vestul Ungariei, cu ceva vreme in urma. I-am vizitat in vreo doua randuri, intaia oara in 2011 in timp ce ne aflam intr-un turneu prin Mittel Europa, iar mai apoi in urma cu un an cand ne-am oprit sa luam cina la restaurantul Viator. Zilele trecute, uitandu-ma dezamagit la zapada ce se asternea afara, m-a cuprins un dor de privelistile si de mancarea buna de la Pannonhalma si nu mi-a trecut pana n-am deschis o sticla de vin de-a lor. Un Pinot Noir din 2009.
Citeşte mai departe →
Recent am avut plăcerea de a participa la o degustare de prezentare a vinurilor Petro Vaselo cu ocazia listării lor în meniul unui cunoscut restaurant din Oradea. În mare parte au fost aceleaşi vinuri degustate de Bogdan acum aproximativ un an la degustarea Petro Vaselo @ Enoteca Millesime. Cu o singură diferenţă: Pinot Noir-ul Otarniţa degustat de mine e la ediţia 2010, deci cu un an mai nou. Sticla arată la fel, fireşte cu 2010 în loc de 2009 scris pe ea.
Citeşte mai departe →
Cred ca majoritatea celor care consuma vin romanesc in mod regulat au luat deja contact cu vinurile produse de Crama Oprisor. De la Jderi si Calauze la Caloian, Rusalca Alba si Dragaica Rosie, Smerenie sau Passarowitz 1718, toate aceste etichete alcatuiesc impreuna un concept original promovat de Crama Oprisor: Oltenia profunda. Cu o parte din noile vinuri ale Olteniei profunde, poate cele mai reprezentative, m-am intalnit intr-o seara de vineri in cadrul unei degustari organizate la Enoteca Millesime.
Citeşte mai departe →
