Articole care conţin tag-ul ‘jidvei’

Degustare comparativa de spumante romanesti realizate prin metoda traditionala

Degustare comparativa de spumante romanesti realizate prin metoda traditionala

In ultimii ani oferta de vinuri spumante romanesti s-a mai diversificat, semn ca aceasta categorie de vinuri devine una de interes atat pentru consumatori cat si pentru cramele romanesti. Desigur inca nu putem vorbi de o crestere semnificativa, insa treptat vinul spumant ajunge pe mesele iubitorilor de vinuri din Romania ceva mai des decat o facea inainte (adica nu doar de Revelion si eventual cu ocazia sarbatoririi zilei de nastere). Am selectat din vinurile spumante romanesti noi aparute pe cele realizate prin metoda traditionala si le-am degustat comparativ alaturi de alte spumante romanesti realizate prin metoda traditionala existente mai multi ani pe piata.

Citeşte mai departe →

#WinesofTransylvania ziua 4 – Jidvei

#WinesofTransylvania ziua 4 – Jidvei

E 7 si ceva. De la fereastra hotelului la care ne-am cazat in Alba-Iulia, privesc cum orasul se trezeste la viata. O dimineata mohorata de vineri. E sfarsitul lui august, dar putea fi la fel de bine octombrie. Masini, semafoare, pardesie, asfalt ud. Cand ploua, fiecare oras e la fel. Ai mei inca dorm. Is franti. Desi am vizitat mai putine crame si locuri decat ne-am propuse initial, a fost destul de obositor. Pentru toti 3. Ma uit peste cadrele trase in primele trei zile ale turei #WinesofTransylvania – nu-s tare incantat, n-am avut parte de o vreme tare frumoasa, a plouat destul de mult. Sper ca azi sa fie mai bine, pentru ca o sa fim tot pe-afara. Pe dealuri. Printre vii. O sa-mi comand un pahar de Romantine Brut la micul dejun si sper ca la un moment dat sa iasa si soarele.

Citeşte mai departe →

5 spumante rose romanesti pentru Revelion 2015

5 spumante rose romanesti pentru Revelion 2015

Se apropie acea noapte a anului in care pe masa tuturor petrecerilor va trona la loc de cinste cel putin o sticla de vin spumant. Din pacate pentru cei mai multi consumul “sampaniei” se rezuma exclusiv la noaptea Revelionului asa ca am pus la cale o lista cu vinuri spumante pe care vi le recomand. Cred ca nu nimic rau in a face lucrurile un pic diferit, asa ca pentru Revelionul 2015 va recomand 5 spumante romanesti rose.

Citeşte mai departe →

5 spumante romanesti pentru Revelion 2014

5 spumante romanesti pentru Revelion 2014

Revelionul e una dintre putinele ocaziii in care majoritatea se hotarasc sa cumpare o sticla de vin spumant, denumita impropriu “sampanie”. Din pacate pentru multi e probabil singura data din an cand deschid o sticla “cu bule”. Asa ca imi imaginez dificultatea prin care trec atunci cand se afla in fata rafturilor si trebuie sa aleaga din atatea etichete… Pentru ei dar si pentru cei care vor sa bea altceva decat “preludiul unei aventuri” am pregatit o scurta lista cu 5 spumante romanesti pe care le recomand pentru petrecerea dintre ani.

Citeşte mai departe →

Degustare spumante Jidvei @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare spumante Jidvei @ Enoteca Millesime, Oradea

Vineri, 11 octombrie, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a participa la prezentarea si degustarea mai multor vinuri spumante produse de Jidvei. Dupa cum probabil majoritatea stiti, gigantul din Podisul Transilvaniei produce si vinuri spumante dupa metoda traditionala. Care vinuri spumante poarta urmatoarele denumiri comerciale (game): Margaritar, Jidvei si Romantine.

Citeşte mai departe →

Degustare Jidvei @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Jidvei @ Enoteca Millesime, Oradea

Cramele mari de la noi (alea care exploateza mii si mii de hectare de plantatii cu vita de vie), fac rareori efortul de a sustine si organiza degustari pe la vreun wine-bar sau wine-club din capitala ori din orasele de provincie. Nu-i vezi decat la targuri, unde in standurile lor de zeci de mp asteapta sa faca bai de multime alaturi de miile si zecile de mii de vizitatori pe care poate doar ei si organizatorii de targuri ii vad si ii numara. Si ca sa-mi demonstreze ca nu asa stau lucrurile de fapt, pe 21 februarie Jidvei a venit la Enoteca Millesime din Oradea unde si-a prezentat o parte insemnata din porfoliu.

Citeşte mai departe →

Tr + SB Mysterium 2011, Jidvei

Tr + SB Mysterium 2011, Jidvei

Imi plac vinurile a caror etichete ies din tipare. Spun ceva despre indrazneala si increderea pe care producatorii de vin le au in propriile produse. Undeva in primavara acestui an, Jidveiul lui Claudiu Necsulescu a lansat o noua gama premium: Mysterium, destinata consumatorilor care frecventeaza cluburile. Noua gama cuprinde 3 vinuri din 2011: Sy + CS Rose, FR + SB + MO si Tr + SB. Pe cel din urma l-am degustat de curand.

Citeşte mai departe →
12