Articole care conţin tag-ul ‘enoteca millesime’

Cateva vinuri noi de la Nachbil degustate la Enoteca Millesime din Oradea

Cateva vinuri noi de la Nachbil degustate la Enoteca Millesime din Oradea

Vineri 9 mai, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a lua parte la degustarea noilor vinuri produse de crama Nachbil in satul Beltiug din judetul Satu-Mare. A fost a treia sau a patra degustare a vinurilor Nachbil organizata la Enoteca Millesime si ca de fiecare data si acum, cel care a sustinut prezentarea a fost Johann Brutler, co-proprietar si vinificator al cramei din Beltiug.

Citeşte mai departe →

Sudul Frantei in 7 pahare de vin @ Enoteca Millesime, Oradea

Sudul Frantei in 7 pahare de vin @ Enoteca Millesime, Oradea

Dintre degustarile de vinuri organizate la Enoteca Millesime in acest an, cea despre care va voi povesti in cele ce urmeaza a fost una dintre cele mai reusite. Si nu e vorba aici doar despre vinuri, care sa nu ma intelegeti gresit au fost remarcabile. Ci in mod special de atmosfera extrem de joviala care s-a creat in timpul degustarii, intre membri clubului Millesime… Iar dezbaterile s-au prelungit pana tarziu in noapte. Desigur, totul a inceput de la vinurile propuse de societatea Fravins, care printre altele importa vinuri din Sudul Frantei.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri Vinimondo si prezentare Winefit One @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri Vinimondo si prezentare Winefit One @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi, 20 februarie am fost invitat la Enoteca Millesime pentru a participa la un dublu eveniment, pe de o parte la degustarea catorva vinuri aflate in portofoliul importatorului Vinimondo, pe de alta parte la prezentarea aparatului de servit vinuri – Winefit One, destinat restaurantelor si unitatilor HoReCa ce vor sa serveasa vinuri la pahar. Din partea Vinimondo, au fost prezenti Mihaela Dobre si Razvan Demian, iar din partea Winefit, pentru a sustine prezentarea si pentru a face o demonstratie a aparatului Winefit One a fost prezent Stefano Palo, responsabil comercial al companiei.

Citeşte mai departe →

Giusti si Case Paolin: spumante Prosecco si vinuri linistite din Veneto, Italia @ Enoteca Millesime, Oradea

Giusti si Case Paolin: spumante Prosecco si vinuri linistite din Veneto, Italia @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi seara, pe 13 februarie, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea, pentru a participa la degustarea mai multor vinuri produse in regiunea Veneto din nordul Italiei, importate in Romania de ProWine Limited din Baia Mare. In fapt, a fost vorba de o serie de 3 spumante Prosecco produse de Giusti si 4 vinuri linistite produse de Case Paolin, ambii producatori fiind situati in arealul viticol Montello – Colli Asolani din regiunea Veneto.

Citeşte mai departe →

M1.Crama Atelier si sarbatoarea Arezanului @ Enoteca Millesime, Oradea

M1.Crama Atelier si sarbatoarea Arezanului @ Enoteca Millesime, Oradea

Rareori mi se intampla sa degust aceleasi vinuri intr-un un interval relativ scurt de timp. Asta, pentru ca exista mult prea multe vinuri pe piata ca sa raman blocat doar asupra catorva etichete. Totusi cand acest lucru se intampla, mi se pare interesant sa-mi re-citesc comparativ notele de degustare. De cele mai multe ori descopar ca folosesc exact aceleasi expresii pentru a descrie gustul sau aromele aceluiasi vin. Am avut ocazia sa pun din nou in practica acest exercitiu relativ recent, la degustarea organizata de M1.Crama Atelier la Enoteca Millesime din Oradea cu ocazia promovarii Arezanului.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri de la Crama Francu @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri de la Crama Francu @ Enoteca Millesime, Oradea

Vineri seara, pe 17 ianuarie ca sa fiu mai exact, alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime, am luat parte la degustarea vinurilor produse de Crama Francu. Prezentarea vinurilor a fost sustinuta de catre Vasile Francu, proprietar si de voie – de nevoie vinificator al Cramei Francu. De fapt a fost mai degraba o degustare en-primeur, majoritatea vinurilor degustate nefiind inca imbuteliate. Daca imi amintesc bine, in urma cu aproape doi ani, la prima degustare a vinurilor Cramei Francu organizata la Enoteca Millesime am asistat tot la o degustare en-primeur a vinurilor. Daca si a treia oara se va intampla la fel o sa cred ca e ceva “la mijloc”.

Citeşte mai departe →

Degustare Marques de Riscal si Torre de Ona @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Marques de Riscal si Torre de Ona @ Enoteca Millesime, Oradea

Pe final de an s-a aglomerat programul degustarilor de vinuri organizate in Oradea, nu trece o saptamana sa nu se intample ceva. Daca nu e la Enoteca Millesime atunci e la Restaurantul Graf. Stiu, e greu sa fii oradean, sa-ti placa vinul si sa nu-ti ajunga timpul sa participi la tot ce se intampla in orasul de pe Crisul Repede. Asa ca am dat curs invitatiei adresate de cei de la Enoteca Millesime de a participa joi 12 decembrie, la degustarea de vinuri spaniole sustinuta de cei de la Crama Borha. Din vastul lor portofoliu de importuri, acestia au ales mai multe vinuri de la Marques de Riscal si Torre de Ona.

Citeşte mai departe →
123...