Articole care conţin tag-ul ‘chardonnay’

La Cetate + Rusalca, Dragaica si Smerenie = Crama Oprisor

La Cetate + Rusalca, Dragaica si Smerenie = Crama Oprisor

Destul de aglomerat programul Enotecii Millesime, in ultima perioada. Nu trece saptamana fara sa se organizeze cate o degustare de vinuri. Nu mai departe, saptamana trecuta, vineri 28 martie, am participat alaturi de alti membri ai Centrului de Cultura si Civilizatie a Vinului la o degustare organizata de Crama Oprisor, sustinuta de catre Florin Ionescu (aka Boris) reprezentantul de vanzari pe aceasta zona (de Vest) a deja celebrei cramei din Oltenia.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri de la Domeniile Boieru @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri de la Domeniile Boieru @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi 13 martie, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a participa la degustarea catorva din vinurile produse de Domeniile Boieru din Ciumbrud, judetul Alba. Chiar daca au trecut mai bine de 2 ani de la ultima degustare organizata de Domeniile Boieru la Enoteca Millesime, asta nu inseamna ca in acest rastimp nu m-am intalnit deloc cu vinurile lor. Ba mai mult, in toamna anului trecut le-am si calcat pragul, descoperind ca lucrarile la propia pensiune Casa Domeniile Vinului (destinata amatorilor de enoturism) se apropiau de final. In plus, dupa cum aveam sa aflu de la Florin Danoaie (enolog) si Bogdan Moga (reprezentant vanzari), crama din Ciumbrud se pregateste in acest an sa faca doi pasi mari: un prim pas spre retail si apoi unul ceva mai hotarat spre segmentul HoReCa.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri de la Crama Francu @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri de la Crama Francu @ Enoteca Millesime, Oradea

Vineri seara, pe 17 ianuarie ca sa fiu mai exact, alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime, am luat parte la degustarea vinurilor produse de Crama Francu. Prezentarea vinurilor a fost sustinuta de catre Vasile Francu, proprietar si de voie – de nevoie vinificator al Cramei Francu. De fapt a fost mai degraba o degustare en-primeur, majoritatea vinurilor degustate nefiind inca imbuteliate. Daca imi amintesc bine, in urma cu aproape doi ani, la prima degustare a vinurilor Cramei Francu organizata la Enoteca Millesime am asistat tot la o degustare en-primeur a vinurilor. Daca si a treia oara se va intampla la fel o sa cred ca e ceva “la mijloc”.

Citeşte mai departe →

6 vinuri en-primeur de la Crama Voievodului – Intervitt

6 vinuri en-primeur de la Crama Voievodului – Intervitt

Cand am auzit ca enologul Gabi Lacureanu a plecat de la Crama Basilescu la Intervitt mi-am zis: “Sunt foarte curios ce vinuri va reusi sa scoata de acolo! Zimnicea e cu totul altceva decat e Urlati si Ceptura. Oare va reusi sa faca din rahat, bici si sa si pocneasca? Atunci asta ar fi o performanta!” Pentru ca, nu are rost sa ma mai ascund, nu am acordat prea mult credit producatorilor din zona Terasele Dunarii, poate si pentru ca majoritatea sunt orientati spre cantitate si volume de milioane de litri: Intervitt (370 ha), Senator (800 ha), Domeniile Ostrov (1400 ha). In plus, de fiecare data cand i-am vazut la targurile de profil nu am fost atras in nici un fel sa le degust vinurile. Traiam cu o preconceptie, intarita si de modul defectuos in care cramele respective isi comunica produsele pe piata. Si probabil, la fel ca mine sunt multi.

Citeşte mai departe →

Lansare Bendis: Nadir si Zenith, Petro Vaselo @ Enoteca Millesime, Oradea

Lansare Bendis: Nadir si Zenith, Petro Vaselo @ Enoteca Millesime, Oradea

Lunile noiembrie si decembrie se dovedesc a fi cele mai aglomerate luni ale anului cand vine vorba de evenimente legate de vin: targuri, lansari, degustari, o gramada de oferte in retail si in magazinele de specialitate. Apropo de lansari, joi, 5 decembrie, am fost invitat sa particip la degustarea organizata de Petro Vaselo la Enoteca Millesime din Oradea, cu ocazia lansarii noilor vinuri spumante din gama Bendis: Nadir si Zenith. Un moment bine ales, mai ales ca vinurile spumante fac parte din apanajul sarbatorilor de iarna, fiind consumate cu precadere la trecerea dintre ani.

Citeşte mai departe →

Degustare M1.Crama Atelier @ Restaurant Graf, Oradea

Degustare M1.Crama Atelier @ Restaurant Graf, Oradea

Nu bine ma intorsesem duminica seara de la Goodwine Bucuresti, ca a doua zi luni am fost invitat de catre cei de la Restaurant Graf din Oradea, sa particip la degustarea noilor vinuri lansate relativ recent de catre M1.Crama Atelier, crama mica din crama mare (cea mai mare, fiind vorba de Murfatlar S.A.) dupa cum a fost ea denumita inca de la inceput de catre initiatorii acestui proiect.

Citeşte mai departe →

Degustare Bodegas Enate @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Bodegas Enate @ Enoteca Millesime, Oradea

Miercuri seara n-am mai fac dat tarcoale vinurilor din rezerva proprie pentru a celebra #WineWednesday, ci am acceptat invitatia de a participa la o degustare organizata de Crama Borha la Enoteca Millesime din Oradea. Propunerea importatorului de vinuri spaniole, ce are sediul la Cluj-Napoca au fost vinurile produse de Bodegas Enate.

Citeşte mai departe →
...234...