Articole care conţin tag-ul ‘budai cuvee’

Prajiturile nu erau ceva la ordinea zilei in bucataria mamei mele. Le pregatea o data pe saptamana, sambata, urmand a fi servite duminica la pranz ca desert. Era un fel de lege nescrisa a familiei ce se transmitea de la o generatie la alta: duminica trebuia sa avem pe masa prajitura. Daca nu mancam prajitura nu simteam ca e duminica. Era acel ceva care diferentea mesele din celelalte zile ale saptamanii de masa de pranz de duminica. Nu mai tin minte toate denumirile “bucuriilor” pe care le savuram duminica, insa mirosul si gustul lor mi-a ramas in mite. Am descoperit aroma prajiturilor din copilarie intr-un vin pe care l-am cumparat dintr-un Tesco maghiar din curiozitate: Aligvárom 2009, Nyakas.