Articole care conţin tag-ul ‘antinori’

Degustare Vitis Metamorfosis @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Vitis Metamorfosis @ Enoteca Millesime, Oradea

Vitis Metamorfosis e joint-venture desfasurat in Romania, de celebra casa de vinuri Antinori impreuna cu enologul italian Fiorenzo Rista. Adica o crama romaneasca, patronata de o asociere intre doi italieni, localizata in regiunea Dealu Mare, ce are in proprietate 100 de ha de teren, din care 67.5 sunt plantati cu vita-de-vie. Din acestea, 15 hectare de vita-de-vie sunt deja certificate ca fiind cultivate ecologic de catre Austria Bio Garantie. Pentru ca lui Piero Antinori ii pasa de mediu. Joint-venture-ul, inceput in 2008, i-a inclus initial si pe cei de la Halewood, insa ulterior acestia s-au retras din asociere. Din 2014, Vitis Metamorfosis are si o crama proprie, situata in Vadul Sapat, in care vinifica strugurii culesi de pe cele trei plaiuri viticole din apropiere: Valea Urloi, Fintesti si Naeni. Cat priveste vinurile, am avut ocazia sa iau parte la o degustare a acestora, organizata la finele lui 2015 de Vitis Metamorfosis la Enoteca Millesime din Oradea.

Citeşte mai departe →

Brunello di Montalcino – Pian delle Vigne 2004, Antinori

Brunello di Montalcino – Pian delle Vigne 2004, Antinori

Vinul din ziua de Craciun trebuie sa fie special. Si bun. Foarte bun. E un fel de rasplata pe care ti-o oferi la sfarsit unui an de munca. Tie si celor apropiati. E un vin pe care il ai in colectie de mai mult timp sau ti l-ai comandat / cumparat stiind ca o sa-l deschizi intr-un cadru festiv. Iar acum a venit in sfarsit momentul. Cel putin pentru mine asa s-au intamplat lucrurile. Iar pentru Craciunul din acest an am ales sa deschid un Brunello di Montalcino: Pian delle Vigne 2004 produs de Antinori.

Citeşte mai departe →

Noile vinuri de la Cramele Halewood la Enoteca Millesime

Vineri, 3 septembrie, am avut placerea de a fi invitat de catre Enoteca Millesime la sediul lor, din strada Roman Ciorogariu nr. 49 Oradea, la degustarea celor mai noi (si mai bune) vinuri produse de Cramele Halewood. Alaturi de bine-cunoscutele gazde ale Centrului de Cultura si Civilizatie a Vinului, Dorin Popa si Cristian Drimba, s-a […]

Citeşte mai departe →