Articole care conţin tag-ul ‘2013’

Se intampla lucruri tot mai interensate in Grecia! Si nu ma refer doar la faptul ca elenii si-au ales de curand un prim-ministru de extrema stanga, care le-a promis “marea cu sarea”. Ci la vinuri. Dupa excursia Greek Wine Trip din toamna anului trecut, am ramas foarte placut impresionat de soiurile si vinurile grecesti, dar mai ales de modul in care unele crame grecesti au ales sa se dezvolte si sa isi construiasca afacerea. Asa ca sa nu va mire daca din cand o sa mai deschid o sticla de vin grecesc si o sa va povestesc ce si cum despre ce am descoperit dupa ce mi-am turnat un pahar. Azi despre Stone Hills 2013, un cupaj de Malagousia si Chardonnay, produs de Palivou Estate.
Citeşte mai departe →
1 Decembrie. Ziua nationala a Romaniei. “Pe cale de consecinta” deschid un vin romanesc. Dintr-un soi romanesc. O Feteasca Alba. De la Davino, pentru ca era la indemana si pentru ca nu o mai incercasem pana acum: Alba Valahica 2013.
Citeşte mai departe →
Vineri seara, mi-am dat intalnire cu vinurile Gramma produse de Casa Olteanu pe dealurile din jurul orasului Iasi. Desigur nu eram la prima intalnire cu aceste vinuri, insa intamplarea a facut ca n-am apucat sa scriu tot anul despre vinurile Gramma din recolta lui 2013…
Citeşte mai departe →
Din capul locului va spun ca n-o sa aveti vreo revelatie divina dupa ce gustati din acest vin. Nici chiar dupa ce veti bea o sticla intreaga de Revelatio 2013 Davino. Imi pare rau sa va dezamagesc dar n-o sa se deschida cerurile, n-o sa vedeti vreo lumina orbitoare si nici nu veti auzi vreo voce care sa va spuna care este rostul vostru pe Pamant sau ce sa faceti cu viata voastra. In schimb puteti purta dialoguri introspective cu prieteni mai mult sau mai putin imaginari despre astfel de subiecte in timp ce gustati din acest vin. Sunt sigur ca veti ajunge la rezultate mult mai revelatoare.
Citeşte mai departe →
S-au adunat destul de multe note de degustare in agenda Moleskine si/sau pe fisele de degustare de la diferite evenimente asa ca am sa incerc sa le public pe blog cat de cat grupat. Azi despre doua vinuri din gama “entry level” a celor de la Unicom Production: Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012.
Citeşte mai departe →
Nu am baut foarte multe rose-uri (in sensul diversitatii) in aceasta vara, cu toate ca majoritatea producatorilor romani s-au ambitionat sa stampere setea consumatorilor, scotand pe piata cel putin cate un vin rose pentru fiecare gama de pret din portofliu. E un trend normal, pentru o piata in crestere in ceea ce priveste consumul de vin. Asadar, cine a vrut sa bea rose in aceasta vara a avut de unde alege. Oarecum intamplator, singurele rose-uri care mi-au ajuns in pahar in aceasta vara au fost cele de la Unicom Production / Davino: adica Faurar, Iacob si Domaine Ceptura. Pe rand despre fiecare in cele ce urmeaza…
Citeşte mai departe →
In ultimele 6 luni, am participat la nu mai putin de 3 degustari de vinuri sutinute de M1.Crama Atelier. Toate organizate in Oradea. Nu-i putin lucru. Cea mai recenta (la care am participat eu) a avut loc vineri, 30 mai, la Hotel Elite unde alaturi de alti membri ai CCCV – Enoteca Millesime am fost invitat sa iau parte la o cina eno-gastronomica in care vinurile noi produse de crama mica din combinatul mare de la Murfatlar au fost puse de acord cu preparatele realizate in bucataria restaurantului Hotel Elite.
Citeşte mai departe →