Articole care conţin tag-ul ‘2012’

Domaine Ceptura Blanc 2012 Davino

Domaine Ceptura Blanc 2012 Davino

E inceputul lui februarie, in Oradea sunt 19 grade Celsius, nici vorba de ninsoare sau coduri galbene / portocalii / rosii si nici iarna aia care a bantuit Sudul si Estul Romaniei nu si-a facut aparitia in partea asta de tara. Asa ca am amanat deschiderea sticlelor de vin rosu pentru vremurile cu adevarat hibernale. Pana atunci nu vad de ce nu as deschide, in dricul acestei ierni primavaratice, o sticla de vin alb. Una de Domaine Ceptura Blanc 2012 Davino.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri de la Crama Francu @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri de la Crama Francu @ Enoteca Millesime, Oradea

Vineri seara, pe 17 ianuarie ca sa fiu mai exact, alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime, am luat parte la degustarea vinurilor produse de Crama Francu. Prezentarea vinurilor a fost sustinuta de catre Vasile Francu, proprietar si de voie – de nevoie vinificator al Cramei Francu. De fapt a fost mai degraba o degustare en-primeur, majoritatea vinurilor degustate nefiind inca imbuteliate. Daca imi amintesc bine, in urma cu aproape doi ani, la prima degustare a vinurilor Cramei Francu organizata la Enoteca Millesime am asistat tot la o degustare en-primeur a vinurilor. Daca si a treia oara se va intampla la fel o sa cred ca e ceva “la mijloc”.

Citeşte mai departe →

Domaine Ceptura Rose 2012 Davino

Domaine Ceptura Rose 2012 Davino

Avand in vedere faptul ca e mijlocul lui ianurie si inca n-am vazut zapada, iar pentru weekend se anunta chiar si 15 grade Celsius, am concluzionat ca iarna s-a suspendat din functie si de fapt e primavara asa ca trebuie sa pun la rece un rose. Pentru ca cele din 2013 inca nu si-au facut bine aparitia (cu cateva exceptii) am scos din rezerva un rose din 2012: Domaine Ceptura Rose 2012 Davino.

Citeşte mai departe →

Sauvignon Blanc & Feteasca Alba Terra Romana 2012, S.E.R.V.E.

Sauvignon Blanc & Feteasca Alba Terra Romana 2012, S.E.R.V.E.

Am mai incercat acest cupaj alb – Sauvignon Blanc & Feteasca Alba Terra Romana 2012 de la S.E.R.V.E. de mai multe ori anul trecut, vara pe terasa, alaturi de o mana de prieteni, ocazii cu care s-a dovedit a fi un bun lubrifiant social, dezlegand limbile si terminandu-se foarte repede. Si-a facut treaba, nimic de zis! Dar ca eram curios cum se comporta acest vin si in compania unor preparate culinare. Asa ca am incercat sa-l asociez cu ce am gasit prin bucatarie.

Citeşte mai departe →

Milenium Alb Terra Romana 2012, S.E.R.V.E.

Milenium Alb Terra Romana 2012, S.E.R.V.E.

Sunt cateva vinuri in portofoliul celor de la S.E.R.V.E. care imi plac si carora le-as face oricand loc la o masa. In afara de Rose Terra Romana, care e un all-time-favourite si de Cuvee Charlotte, unul din vinurile rosii romanesti de top, pe lista preferintelor personale si-au facut loc in ultimii ani si cateva vinuri albe ale producatorului din Dealu Mare. Unul dintre ele e Millenium Alb Terra Romana 2012.

Citeşte mai departe →

Lansare Bendis: Nadir si Zenith, Petro Vaselo @ Enoteca Millesime, Oradea

Lansare Bendis: Nadir si Zenith, Petro Vaselo @ Enoteca Millesime, Oradea

Lunile noiembrie si decembrie se dovedesc a fi cele mai aglomerate luni ale anului cand vine vorba de evenimente legate de vin: targuri, lansari, degustari, o gramada de oferte in retail si in magazinele de specialitate. Apropo de lansari, joi, 5 decembrie, am fost invitat sa particip la degustarea organizata de Petro Vaselo la Enoteca Millesime din Oradea, cu ocazia lansarii noilor vinuri spumante din gama Bendis: Nadir si Zenith. Un moment bine ales, mai ales ca vinurile spumante fac parte din apanajul sarbatorilor de iarna, fiind consumate cu precadere la trecerea dintre ani.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri Vinarte @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri Vinarte @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi, 28 noiembrie, am fost invitat sa particip la degustarea organizata de Vinarte la Enoteca Millesime din Oradea, cu ocazia lansarii noului Cabernet Sauvginon Soare 2009. Din partea producatorului, prezenti la eveniment au fost Iustin Urucu – vinificator, Costel Cainamisir – director comercial si Stelian Stefan – sommelier. Cei de la Vinarte nu cred ca mai au nevoie de prezentare. Sunt printre primele companii private din domeniul viti-vinicol infiintate in Romania, la mijlocul anilor ’90 si s-au impus pe piata si in memoria consumatorului cu trei branduri: Prince Mircea (Merlot din Vanju Mare), Prince Matei (Merlot din Dealu Mare) si Soare (Cabernet Sauvignon din Samburesti). Desigur portofoliul lor e unul mult mai variat, iar despre o parte din vinurile lor, disponibile in retail am mai scris in cateva randuri pe blog.

Citeşte mai departe →