Articole care conţin tag-ul ‘2012’

Riesling 2012 Thörnicher Ritsch Spätlese, Weingut Geiben

Riesling 2012 Thörnicher Ritsch Spätlese, Weingut Geiben

In urma cu vreo doi ani, m-am inscris si am urmat cursurile de limba germana organizate de Forumul Democratic German din Oradea. Modulul pentru incepatori. Nu imi cautam neaparat o slujba ca inginer constructor in Austria sau in Germania, desi daca s-ar fi ivit ocazia nu cred ca as fi refuzat oferta. Cert este ca am absolvit modulul de incepatori, insa nu am mai avut ambitia si tragerea de inima de a urma si modulul pentru avansati. In primul rand pentru ca gramatica limbii germane e mai complicata chiar si decat sistemul de apelatiuni al vinurilor nemtesti. Iata de exemplu acest Riesling 2012 Thörnicher Ritsch Auslesse trocken de la Weingut Geiben. Nu trebuie sa conjugi foarte multe verbe “tari” la Genitiv si Dativ ca sa-ti dai seama ca e un Riesling (doh!) ce provine din localitatea Thörnich, situata pe raul Mosel, mai exact de pe plaiul viticol Ritsch, produs de crama Weingut Geiben, strugurii find culesi auslese (destul de tarziu, in noiembrie-decembrie, prin selectionarea boabelor, unele putand fi atinse de mucegaiul nobil), iar vinul este trocken adica sec. De-ar fi atat de simplu si cu der / die / das!

Citeşte mai departe →

Lansare vinuri Crama Ratesti @ Enoteca Millesime, Oradea

Lansare vinuri Crama Ratesti @ Enoteca Millesime, Oradea

Cea din urma degustare de vinuri din 2014 de la Enoteca Millesime din Oradea a reprezentat in acelasi timp si o premiera: lansarea oficiala a vinurilor Cramei Ratesti din judetul Satu-Mare. Unii dintre voi poate au reusit sa le deguste vinurile cu ocazia Salonului RovinHud de la Timisoara sau a targului de vinuri Goodwine din Bucuresti din toamna anului trecut, insa cea mai mare parte cred ca aflati pentru prima data despre aceasta crama. Asa ca dati-mi voie sa fac prezentarile…

Citeşte mai departe →

Revelatio 2012 Davino

Revelatio 2012 Davino

Il incercasem nu de mult pe cel din 2013 – foarte atent lucrat, dar aveam o sticla si din 2012 si doream sa le vad oarecum “comparativ”, cat inca il aveam “proaspat” in memorie pe cel din 2013. In plus, am o rezerva in a tine la pastrare pentru mai multi ani vinuri albe in conditii necontrale de temperatura si umiditate. Asa ca in noaptea dintre ani am deschis sticla de Revelatio 2012 Davino.

Citeşte mai departe →

Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012, Unicom Production

Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012, Unicom Production

S-au adunat destul de multe note de degustare in agenda Moleskine si/sau pe fisele de degustare de la diferite evenimente asa ca am sa incerc sa le public pe blog cat de cat grupat. Azi despre doua vinuri din gama “entry level” a celor de la Unicom Production: Faurar Alb de Ceptura 2013 si Faurar Rosu de Ceptura 2012.

Citeşte mai departe →

Robola San Gerasimo 2012, Robola Cooperative of Cephalonia

Robola San Gerasimo 2012, Robola Cooperative of Cephalonia

Zilele trecute am facut ordine intre vinurile din colectia personala, ca sa vad ce sticle ar trebui deschise in viitorul apropiat si ce las la pastrat pentru mai tarziu. Asa am dat peste o sticla de vin cumparata anul trecut in timpul vacantei de vara petrecuta pe insula greceasca Kefalonia: Robola San Gerasimo 2012 produs de Robola Cooperative of Cephalonia (Cooperativa producatorilor de Robola de pe insula Kefalonia). Pe care de altfel am si deschis-o.

Citeşte mai departe →

Cateva vinuri noi de la Nachbil degustate la Enoteca Millesime din Oradea

Cateva vinuri noi de la Nachbil degustate la Enoteca Millesime din Oradea

Vineri 9 mai, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a lua parte la degustarea noilor vinuri produse de crama Nachbil in satul Beltiug din judetul Satu-Mare. A fost a treia sau a patra degustare a vinurilor Nachbil organizata la Enoteca Millesime si ca de fiecare data si acum, cel care a sustinut prezentarea a fost Johann Brutler, co-proprietar si vinificator al cramei din Beltiug.

Citeşte mai departe →

Sudul Frantei in 7 pahare de vin @ Enoteca Millesime, Oradea

Sudul Frantei in 7 pahare de vin @ Enoteca Millesime, Oradea

Dintre degustarile de vinuri organizate la Enoteca Millesime in acest an, cea despre care va voi povesti in cele ce urmeaza a fost una dintre cele mai reusite. Si nu e vorba aici doar despre vinuri, care sa nu ma intelegeti gresit au fost remarcabile. Ci in mod special de atmosfera extrem de joviala care s-a creat in timpul degustarii, intre membri clubului Millesime… Iar dezbaterile s-au prelungit pana tarziu in noapte. Desigur, totul a inceput de la vinurile propuse de societatea Fravins, care printre altele importa vinuri din Sudul Frantei.

Citeşte mai departe →