Articole care conţin tag-ul ‘2010’

Giusti si Case Paolin: spumante Prosecco si vinuri linistite din Veneto, Italia @ Enoteca Millesime, Oradea

Giusti si Case Paolin: spumante Prosecco si vinuri linistite din Veneto, Italia @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi seara, pe 13 februarie, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea, pentru a participa la degustarea mai multor vinuri produse in regiunea Veneto din nordul Italiei, importate in Romania de ProWine Limited din Baia Mare. In fapt, a fost vorba de o serie de 3 spumante Prosecco produse de Giusti si 4 vinuri linistite produse de Case Paolin, ambii producatori fiind situati in arealul viticol Montello – Colli Asolani din regiunea Veneto.

Citeşte mai departe →

Degustare Alira & Alira Grand Vin, WineRo @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Alira & Alira Grand Vin, WineRo @ Enoteca Millesime, Oradea

Marti seara, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a lua parte la degustarea noilor vinuri din gama Alira si noua gama Alira Grand Vin, produse de WineRo. In fapt, era prima iesire in lume a vinurilor din gama Alira Grand Vin asa ca urma sa asist la o degustare in premiera “mondiala”.

Citeşte mai departe →

Degustare Nachbil @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Nachbil @ Enoteca Millesime, Oradea

Ma intalnisem cu “vinurile de masa” produse de Johann Brutler la Nachbil in martie 2013, in cadrul VinCE 2013 de la Budapesta. Apucasem sa le degust la stand, insa graba in care ma aflam incercand sa ajung la cine-mai-tine-minte-ce masterclass nu mi-a permis sa notez prea multe. Remarcasem si retinusem Feteasca Regala, insa si celelalte vinuri se prezentasera cel putin interesant. Speram sa le revad ceva mai in tihna, in cadrul unei degustari organizate la Enoteca Millesime din Oradea. Ceea ce s-a si intamplat in seara zilei de 5 aprilie.

Citeşte mai departe →

Best of Fetească Neagră – Partea 1

Best of Fetească Neagră – Partea 1

In ultimii 10 ani soiul romanesc de struguri Feteasca Neagra a inregistrat o crestere semnificativa atat in popularitate cat si in calitate, vinurile rosii obtinute din acest soi ajungand sa fie varfuri de lance pentru anumiti producatori de vinuri din Romania, atat din punct de vedere al calitatii cat si al preturilor. Daca la inceput in categoria de preturi premium, vinurile obtinute din Feteasca Neagra au fost folosite in cupaje sau asamblaje alaturi de Cabernet Sauvignon si Merlot, treptat au aparut in aceasta categorie si vinuri obtinute 100% din Feteasca Neagra. Tot mai multi specialisti din lumea vinului (in special din strainatate) au vazut in Feteasca Neagra principalul motor care ar putea propulsa imaginea vinurilor romanesti la export, soiul avand potentialul de a reprezenta Romania dupa modelul Carmenere – Chile, Malbec – Argentina, Pinotage – Africa de Sud. Insa pentru a pune in functiune acest motor e imperios necesar sa stim cum functioneaza, care sunt conditiile in care el poate dezvolta maximul de putere si care sunt atributele care il caracterizeaza si il individualizeaza.

Dintr-o ambitie personala de a intelege si cunoaste Feteasca Neagra am luat initiativa de a organiza in colaboare cu Enoteca Millesime din Oradea, o serie de degustari comparative cu vinuri obtinute 100% din Feteasca Neagra. Seria se numeste Best of Feteasca Neagra iar primul episod s-a desfasurat in seara de luni 18 februarie.

Citeşte mai departe →

A kutyafáját! 2010, St. Andrea

A kutyafáját! 2010, St. Andrea

St. Andrea e numele unui producator maghiar din zona Eger (nordul Ungariei) pe care l-am descoperit intaia oara pe rafurile marilor magazine (Tesco) din tara vecina. E un producator destul de serios, preocupat in primul rand de calitatea vinurilor sale dar si de imaginea si mesajul cu care acestea vin ambalate. Si in acest sens poate cel mai reprezentativ vin e A kutyafáját!

Citeşte mai departe →

Pinot Noir Otarniţa 2010, Petro Vaselo

Pinot Noir Otarniţa 2010, Petro Vaselo

Recent am avut plăcerea de a participa la o degustare de prezentare a vinurilor Petro Vaselo cu ocazia listării lor în meniul unui cunoscut restaurant din Oradea. În mare parte au fost aceleaşi vinuri degustate de Bogdan acum aproximativ un an la degustarea Petro Vaselo @ Enoteca Millesime. Cu o singură diferenţă: Pinot Noir-ul Otarniţa degustat de mine e la ediţia 2010, deci cu un an mai nou. Sticla arată la fel, fireşte cu 2010 în loc de 2009 scris pe ea.

Citeşte mai departe →

Fan D’Oro 2010, Arzuaga Navarro

Fan D’Oro 2010, Arzuaga Navarro

Mi s-a-ntamplat de cateva ori, de obicei dupa vreo degustare, sa ajung sa ma intreb: ce a vrut sa transmita vinificatorul prin acest vin? Pentru ca, in maniera “inginereasca” in care eu rationez lucrurile, cred ca de cele mai multe ori se pleaca de la o situatie de genul “cu ce avem, ce putem sa facem?” si nu de la “aici vrem sa ajungem indiferent de mijloace”. Fan D’Oro 2010 produs de Arzuaga Navarro e unul din aceste vinuri in care imi pot imagina de unde s-a pornit dar nu stiu unde s-a dorit sa se ajunga…

Citeşte mai departe →
123...