Articole care conţin tag-ul ‘2007’
Planuiam de mult organizarea unei degustari de vinuri obtinute din Syrah / Shiraz, mai ales ca de cativa ani au inceput sa apara si in Romania cateva vinuri foarte interesante obinute din acest soi. Nu a fost o degustare cu orientare fixa: pe verticala sau pe orizontala, ci mai degraba o degustare care sa cuprinda […]
Citeşte mai departe →
S-a intamplat intr-o joi. Ca mai toate degustarile organizate la Enoteca Millesime din Oradea. Doar ca de data asta n-a fost vorba de un producator venit sa-si prezinte o noua gama de vinuri proaspete, numai bune de savurat in viitorul sezon. Nu. De data asta s-a ajuns la lucruri cat se poate serioase. Pentru ca nu pot numi altfel experienta oferita de unul dintre cei mai vechi producatori de vin privati din Romania – Vinarte – venit sa predea o lectie de istorie. Cea a vinului Prince Matei.
Citeşte mai departe →
Degustarea la care am luat parte joia trecuta, organizata de Restaurant Graf din Oradea si crama Davino a reprezentat pentru mine o suma de premiere.
Citeşte mai departe →
N-am mai pomenit de ceva vreme de recomandarea duminicala de vin, dar asta nu inseamna am renuntat la acest obicei, ce a determinat pana la urma aparitia acestui blog sub titulatura sa initiala: Vinul de Duminica. Pentru mine, care am crescut cu traditia pranzului duminical luat in familie, dupa obsteasca slujba de la biserica, ziua […]
Citeşte mai departe →
Undeva pe raftul de jos din camara, in spate, statea ascunta de aproape un an de zile o sticla de vin primita in dar de la celalalt blogger de vin din Vestul tarii: Vali – Pivnicerul din Arad. Nu stiu ce m-a oprit de n-am scos-o pana acum la masa. E vorba de o sticla […]
Citeşte mai departe →Nu bine ne-am intors din calatorie ca au si inceput sa sune telefoanele. Cele mai multe de la birou si de pe santier. Dar si de la restaurant. Cum partea cu santierul nu cred ca e de interesul celor care ajung pe acest blog cautand pe google cuvinte cheie precum “gastro enologie” o sa trec […]
Citeşte mai departe →
Inainte de a povesti despre locurile pe care le-am vazut in cea mai recenta calatorie in cateva din tarile ce au facut parte din fostul bloc comunist din Europa voi scrie despre un vin deschis cu o zi sau doua inainte de a ne incepe voiajul. Am avut privilegiul de a degusta acest vin cu […]
Citeşte mai departe →
