Categoria ‘Degustări’

Degustare Liliac @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare Liliac @ Enoteca Millesime, Oradea

Undeva la finalul lui 2014, am fost invitat alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime pentru a participa la degustarea vinurilor produse de crama Liliac – proiectul viti-vinicol al austriecilor de la amb Wine. Din partea producatorului, la eveniment a fost prezent Catalin Pacurar, care pe langa prezentarea vinurilor a trecut in revista si noutatile legate de crama.

Citeşte mai departe →

7 vinuri albe si unul rosu de la Gramma @ Enoteca Millesime, Oradea

7 vinuri albe si unul rosu de la Gramma @ Enoteca Millesime, Oradea

Vineri seara, mi-am dat intalnire cu vinurile Gramma produse de Casa Olteanu pe dealurile din jurul orasului Iasi. Desigur nu eram la prima intalnire cu aceste vinuri, insa intamplarea a facut ca n-am apucat sa scriu tot anul despre vinurile Gramma din recolta lui 2013…

Citeşte mai departe →

M1.Crama Atelier @ Enoteca Millesime, Oradea

M1.Crama Atelier @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi, 13 noiembrie am participat alaturi de alti membri ai CCCV Enoteca Millesime din Oradea la prezentarea si degustarea noilor vinuri produse de M1.Crama Atelier. Stiti voi, crama mica din crama mare a Murfatlarului. Ca de fiecare data, amfitrion al evenimentului a fost neobositul Dan Bundur.

Noile vinuri au fost prezentate in premiera la ziua portilor deschise la M1.Crama Atelier pe care din motive obiective, am ratat-o si in acest an. Ma rog, ratez in mod sistematic toate actiunile de acest fel care se desfasoara in celalalt capat al tarii. Probabil ca la un moment dat am sa imi iau o luna de zile vacanta si am sa particip la toate.

Citeşte mai departe →

Un duet eno-gastronomic cu vinurile M1.Crama Atelier @ Hotel Elite, Oradea

Un duet eno-gastronomic cu vinurile M1.Crama Atelier @ Hotel Elite, Oradea

In ultimele 6 luni, am participat la nu mai putin de 3 degustari de vinuri sutinute de M1.Crama Atelier. Toate organizate in Oradea. Nu-i putin lucru. Cea mai recenta (la care am participat eu) a avut loc vineri, 30 mai, la Hotel Elite unde alaturi de alti membri ai CCCV – Enoteca Millesime am fost invitat sa iau parte la o cina eno-gastronomica in care vinurile noi produse de crama mica din combinatul mare de la Murfatlar au fost puse de acord cu preparatele realizate in bucataria restaurantului Hotel Elite.

Citeşte mai departe →

Cateva vinuri noi de la Nachbil degustate la Enoteca Millesime din Oradea

Cateva vinuri noi de la Nachbil degustate la Enoteca Millesime din Oradea

Vineri 9 mai, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a lua parte la degustarea noilor vinuri produse de crama Nachbil in satul Beltiug din judetul Satu-Mare. A fost a treia sau a patra degustare a vinurilor Nachbil organizata la Enoteca Millesime si ca de fiecare data si acum, cel care a sustinut prezentarea a fost Johann Brutler, co-proprietar si vinificator al cramei din Beltiug.

Citeşte mai departe →

La Cetate + Rusalca, Dragaica si Smerenie = Crama Oprisor

La Cetate + Rusalca, Dragaica si Smerenie = Crama Oprisor

Destul de aglomerat programul Enotecii Millesime, in ultima perioada. Nu trece saptamana fara sa se organizeze cate o degustare de vinuri. Nu mai departe, saptamana trecuta, vineri 28 martie, am participat alaturi de alti membri ai Centrului de Cultura si Civilizatie a Vinului la o degustare organizata de Crama Oprisor, sustinuta de catre Florin Ionescu (aka Boris) reprezentantul de vanzari pe aceasta zona (de Vest) a deja celebrei cramei din Oltenia.

Citeşte mai departe →

Degustare de vinuri de la Domeniile Boieru @ Enoteca Millesime, Oradea

Degustare de vinuri de la Domeniile Boieru @ Enoteca Millesime, Oradea

Joi 13 martie, am fost invitat la Enoteca Millesime din Oradea pentru a participa la degustarea catorva din vinurile produse de Domeniile Boieru din Ciumbrud, judetul Alba. Chiar daca au trecut mai bine de 2 ani de la ultima degustare organizata de Domeniile Boieru la Enoteca Millesime, asta nu inseamna ca in acest rastimp nu m-am intalnit deloc cu vinurile lor. Ba mai mult, in toamna anului trecut le-am si calcat pragul, descoperind ca lucrarile la propia pensiune Casa Domeniile Vinului (destinata amatorilor de enoturism) se apropiau de final. In plus, dupa cum aveam sa aflu de la Florin Danoaie (enolog) si Bogdan Moga (reprezentant vanzari), crama din Ciumbrud se pregateste in acest an sa faca doi pasi mari: un prim pas spre retail si apoi unul ceva mai hotarat spre segmentul HoReCa.

Citeşte mai departe →
...234...