Printre vinurile albe puse la rece pentru zilele calduroase din august s-a numarat si un Sauvignon Blanc 2010 produs in regiunea austriaca Burgenland de Weingut PMC.
Weingut PMC e crama fratilor Munzenrieder (Peter si Cristoph), care gestioneaza o suprafata de 20 ha situata in apropierea localitatii Apetlon (la est de lacul Neusiedlersee), in apropierea granitei cu Ungaria.
Sauvignon Blanc 2010 are o culoare galben-verzuie, nas destul de intens ierbal (fan si otava) cu accente florale (flori de camp) si o evolutie inspre arome ceva mai fructate (agrise). Gustul e fresh, cu aciditate intepatoare, citrica si usor amaruie ca un suc de grapefruit proaspat stors. Finalul e tonic si revigorant.
Mai are rost sa spun ca era inchis cu un screw-cap pe capacul caruia e vopsit steagul Austriei?
Il puteti cumpara de pe vinuriaustrice.ro la 60 de lei.
Parca l-am incercat asta primavara la Provino CLuj, daca imi aduc bine aminte. E fain, dar parca preferintele mele in materie de SB austriac merg mai spre sud, prin Steiermark.
Da, asa e. Eu n-am apucat sa il degust atunci, in schimb am mai incercat de la PMC o serie de vinuri rosii f. interesante.