Rose by Enira 2010, Bessa Valley Winery

In toamna, cand cei de la WineRo (importatorii vinurilor Enira produse de Bessa Valley in Romania) au organizat o excursie in Bulgaria pentru a sarbatorii aniversarea a 10 de ani de la infiintarea cramei Bessa Valley, am fost nevoit sa le refuz invitatia fiind prins deja intr-o serie de proiecte ce nu puteau suferi amanare. Dupa care am ratat si anuala sarbatoare organizata tot de WineRo la podgoria de la Aliman din aceleasi motive. Mda… Nu mai pun la socoteala alte invitatii la crame, targuri de vin si degustari pe care le-am refuzat din cauza distantei prea mari dintre Oradea si Bucuresti ori din cauza programului incarcat de la birou. Cine stie, poate Mick Jagger avea dreptate: “You can’t always get what you want / But if you try sometimes, well you might find / You get what you need!”.

Asadar, iata-ma in aceasta seara de decembrie deschizand un Rose by Enira 2010 – cupaj de 40% Petit Verdot, 40% Syrah si 20% Merlot. Un roze pal frumos, de culoarea foii de ceapa. Nas elegant, fructat, cu arome de zmeura, capsuni, fragute. Gustul e fin, proaspat, un pic gliceros, cu accente citrice si o usoara nota amaruie, de grapefruit pe final.

Asa ca la urma urmei “I think I got what I need”.

Adaugă un comentariu

*

*